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天母人私藏愛店 老牌西點麵包「全統」巷子內吃貨才知

2019-06-05 19:16聯合報 記者柯意如╱即時報導

最近逛IG,看到天母老牌麵包店「全統西點麵包」,又推出了新款芋頭奶酪甜點,圓滾外型相當吸引人,趕緊來一探究竟。

「全統西點麵包」新品芋頭奶酪圓滾可愛。圖/全統西點麵包提供
「全統西點麵包」新品芋頭奶酪圓滾可愛。圖/全統西點麵包提供
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「全統西點麵包」日前曾橫掃IG的芋頭寶盒。圖/IG @ecinaj_hihs提供
「全統西點麵包」日前曾橫掃IG的芋頭寶盒。圖/IG @ecinaj_hihs提供
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之前曾以側面拍照超浮誇的「芋頭寶盒」橫掃IG,成立30多年的「全統」是一家很特別的麵包店,3家分店都在天母地區一帶開設,主打精緻西點路線,幾乎可以稱為當地老居民的專屬麵包店,也有著當地人才知的「巷子內」美味。

季節的芒果寶盒。圖/全統西點麵包提供
季節的芒果寶盒。圖/全統西點麵包提供
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「全統西點麵包」日前曾橫掃IG的芋頭寶盒。圖/IG @gini_gh提供
「全統西點麵包」日前曾橫掃IG的芋頭寶盒。圖/IG @gini_gh提供
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近日推出的新品芋頭奶酪,有著可愛圓滾外型,濃郁奶酪搭配芋頭餡,入口即化。近期還有季節性夏日芒果寶盒推出,一樣屬於精緻甜點,要品嘗美味都需要先作預訂,不然很容易撲空。

「全統西點麵包」新品芋頭奶酪圓滾可愛。圖/全統西點麵包提供
「全統西點麵包」新品芋頭奶酪圓滾可愛。圖/全統西點麵包提供
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「全統西點麵包」新品芋頭奶酪與夏日的芒果寶盒。圖/IG @jamieliu126...
「全統西點麵包」新品芋頭奶酪與夏日的芒果寶盒。圖/IG @jamieliu126提供
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芋頭生乳捲很受到芋頭控的喜愛。圖/全統西點麵包提供
芋頭生乳捲很受到芋頭控的喜愛。圖/全統西點麵包提供
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既然帶著大家來到「全統」一逛,一定要提到其他的人氣招牌商品。除了之前小編曾經介紹過的芋泥寶盒,各式爆餡生乳捲跟草莓煉乳吐司。尤其是最受芋頭控推崇的「芋泥生乳捲」,是由新鮮芋頭蒸煮後配上北海道鮮奶油,吃得到真實芋頭滋味,鮮奶油不會太過甜膩,相當好入口,真的是芋頭控才知道的美味。

季節的芒果生乳捲。圖/全統西點麵包提供
季節的芒果生乳捲。圖/全統西點麵包提供
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「全統西點麵包」的生乳捲很受到網友推薦。圖/IG @gini_gh提供
「全統西點麵包」的生乳捲很受到網友推薦。圖/IG @gini_gh提供
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芋頭生乳捲很受到芋頭控的喜愛。圖/IG @ecinaj_hihs提供
芋頭生乳捲很受到芋頭控的喜愛。圖/IG @ecinaj_hihs提供
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而被許多美食部落客跟IG吃貨激推的「草莓煉乳吐司」,也是相當值得一提的人氣點心。「全統」吐司因為軟Q鬆綿很受歡迎,經常出爐就會搶購一空,尤其是草莓煉乳吐司,堪稱為該店招牌,則被形容為「吃一次就難以忘懷」。吃過草莓吐司的網友形容,這款吐司口感綿密且香氣十足,因為香氣濃郁誘人,經常都會引起網友好奇詢問,對於這個問題,「全統」也特別有說明,「草莓煉乳吐司」使用進口日本草莓煉乳餡,不添加香精及香料,要讓吃貨們放心。

草莓煉乳吐司香氣撲鼻,店家表示不添加人工香料。圖/全統西點麵包提供
草莓煉乳吐司香氣撲鼻,店家表示不添加人工香料。圖/全統西點麵包提供
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內行的網友一次購足:草莓吐司、芋泥寶盒、芋頭生乳捲。圖/IG @ecinaj_h...
內行的網友一次購足:草莓吐司、芋泥寶盒、芋頭生乳捲。圖/IG @ecinaj_hihs提供
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招牌的草莓煉乳吐司。圖/IG @ecinaj_hihs提供
招牌的草莓煉乳吐司。圖/IG @ecinaj_hihs提供
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由於「全統西點麵包」每天新鮮製作售完為止,如無預訂,不一定可以買到喜歡的熱賣商品,可以先致電詢問訂購,或上粉絲團查詢。

巧克力生乳捲看起來相當誘人。圖/全統西點麵包提供
巧克力生乳捲看起來相當誘人。圖/全統西點麵包提供
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「全統西點麵包」專作精緻西點。圖/全統西點麵包提供
「全統西點麵包」專作精緻西點。圖/全統西點麵包提供
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哪裡吃

全統西點麵包

天母北路店、天母東路店、德行西路店

草莓吐司4片130、乳酪布丁6入360元、芋頭奶酪5入320、芒果寶盒180、芋頭生乳半條250;整條450、芒果生乳半條260;整條480。

售價如有誤植或更動以門市現場實際公佈為準。

芒果甜點

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