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粉色風暴來襲!亞尼克首創粉紅Ruby巧克力生乳捲

2019-05-22 17:09聯合報 記者張芳瑜╱即時報導

主打生乳捲蛋糕甜點品牌「亞尼克」,招牌生乳內餡搭配泡芙蛋糕,深得消費者喜愛,成為品牌經典代表作。今年6月,亞尼克滿6週年,期間推出超過一百種口味的生乳捲,這次特別使用奧斯卡晚宴指定「紅寶石巧克力Ruby Chocolate」研製生乳捲、派塔新口味,是首次以Ruby巧克力加入烘焙蛋糕中獨家商品。

紅寶石巧克力是繼黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力後誕生的新品種巧克力,被稱為「世界第四種巧克力」。純天然、帶有粉嫩色調的紅寶石巧克力,在歐美、日韓大受好評,本身的味道帶點微酸甜的莓果滋味,口感顛覆巧克力的印象。新品「紅寶石巧克力」生乳捲將稀有的Ruby巧克力與北海道奶霜融合,搭配滑溜爽口的覆盆莓果凍與覆盆莓泡芙蛋糕,帶來戀愛般的滋味,7/15前至門市及捷運YTM蛋糕提領站購買另可享嚐鮮價;另一款「粉紅露比」底部的手工派塔,使用日本麵粉與法國無鹽發酵奶油製成厚實酥脆口感,與泡芙蛋糕、覆盆莓奶霜、卡士達交疊多層滋味,上層以Ruby巧克力甘納許帶來一股微酸、微甜的莓果質調,兩款粉色系外觀浪漫指數爆棚。

「粉紅露比」售價135元(切片)、680元(6吋)、810元(8吋)。圖/亞尼克...
「粉紅露比」售價135元(切片)、680元(6吋)、810元(8吋)。圖/亞尼克提供
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「紅寶石巧克力生乳捲」售價450元。圖/亞尼克提供
「紅寶石巧克力生乳捲」售價450元。圖/亞尼克提供
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巧克力甜點

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