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2019米其林/官方訊息頻出錯 「大腕」變「大碗」 「 IOGY」是新餐廳嗎?

2019-04-10 14:43聯合報 記者羅建怡╱即時報導

蟬聯一星的「大腕」變「大碗」。記者陳立凱/攝影
蟬聯一星的「大腕」變「大碗」。記者陳立凱/攝影
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今日上午《臺北米其林指南2019》星級餐廳放榜,上百媒體到場,卻發現唱名時,偌大的背板餐廳名字竟出錯,蟬聯一星的「大腕」變「大碗」,新入榜的「LOGY」成了「IOGY」,成為意外笑點。

另於日前分兩波「擠牙膏式」的發布必比登入圍新聞稿中,首波官方稿件提及,「必比登推介」是米其林評審員評估餐館供應的料理具備「品質佳、價位親民」的象徵,獲選的標準是烹調手法簡易卻不失精巧,且所提供的三道料理在價位上必須不超過1,300元新台幣(約37歐元);相較去年「必須不超過1千元台幣」標準拉高不少,記者詢問,米其林指南國際總監Gwendal Poullenec直接打臉「新聞稿有誤」。

米其林指南國際總監Gwendal Poullenec去年9月上任,他說,書上的必比登價格仍維持去年「不超過1千元」,標準沒有改變;這個價格,也因各國的國民美食消費金額不同有別,會視該國物價定價,「台灣版的推薦,不少店家遠低於這個金額」。

米其林放榜

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