親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

反送中/大學校園成戰場 華航今晚緊急載81名台生返國

12強/她得花多少的年華 才能等到張奕夢想之球

味蕾秒出國門!3大飯店美食節 一次環遊世界

2019-03-29 11:45聯合報 記者羅建怡╱即時報導

春天,萬物齊發,在這充滿生機的節令,飯店大推美食節、美食月,讓味蕾秒出國門,食趣無窮。

酸香帶辣的泰國菜,向來受歡迎,台北君悅酒店即起至4/14在自助餐廳凱菲屋推出「魅惑暹羅味」泰式主題饗宴,邀請2019泰國米其林指南餐盤推薦、曼谷君悅酒店(Grand Hyatt ErawanBangkok)主廚Achara To-ussami(Aut)帶來招牌料理,展現最道地的泰國風味。

Aut推薦菜之一的泰式風味「烤雞」,表皮略帶焦香,雞肉潤嫩順口,口感Q彈且在咀嚼時散發香茅和魚露特有的滋味。「美國牛腱瑪莎曼咖哩」則是泰國南方菜系的經典菜色,風味溫和,香氣濃郁,呈現甜酸鹹的微妙平衡。此外,還有香氣淡雅、口感微甜微辣的雞肉椰奶綠咖哩;口感微酸中帶有香甜氣息,令人胃口大開的火腿鳳梨炒飯等,充滿暹邏的魅惑風情。

台北寒舍艾美酒店探索廚房4/11到4/28限定推出「義訪.暖食脈絡」義大利美食節,由寒舍集團西餐廚藝總監Giorgio Pappalardo率領主廚團隊,重現總監記憶中的義式家常菜。總監的家鄉味,首推很有媽媽味的「波隆那肉醬千層麵」;「義式海鮮湯」則是他兒時晚餐的溫暖回憶;代表義大利中部菜色的有現拌清脆蔬食「托斯卡尼麵包沙拉」,以及義式節慶料理「托斯卡尼香料豬肉捲」;南義因三面環海、海鮮漁獲豐饒,漁夫料理「義式炸海鮮」上桌,主廚還揮灑巧思推出「獵人腸開心果醬披薩」。期間單筆消費滿8,800可獲精品限量沐浴組,贈完為止。

板橋凱撒飯店家宴中餐廳即日起至4/14與凱麥加拿大精釀啤酒攜手合作,行政總主廚郭泰王及主廚簡詠益將精釀啤酒加入中菜,以全新概念推出9道「加」餚菜單,從海鮮類的香蒜啤酒牛角貝、泡醃醉雞、蜜汁烤豬肋、啤酒燉牛肉及紫米桂圓八寶粥等,與精釀啤酒巧妙配搭;另舉辦啤酒品酩講座,分享加拿大精釀啤酒的釀酒工藝及品味。單點320元起,4人套餐2,580元、10桌席15,000元。

魅惑暹羅味「雞肉椰奶綠咖哩」。圖/台北君悅酒店提供
魅惑暹羅味「雞肉椰奶綠咖哩」。圖/台北君悅酒店提供
分享
美國牛腱瑪莎曼咖哩。圖/台北君悅酒店提供
美國牛腱瑪莎曼咖哩。圖/台北君悅酒店提供
分享
板橋凱撒飯店家宴中餐廳推出加拿大精釀加宴。圖/板橋凱撒飯店提供
板橋凱撒飯店家宴中餐廳推出加拿大精釀加宴。圖/板橋凱撒飯店提供
分享
道地的義大利料理上桌。圖/台北寒舍艾美酒店提供
道地的義大利料理上桌。圖/台北寒舍艾美酒店提供
分享

泰國義大利

相關新聞

合作海浪發電獲發明金獎 我學者結緣波羅的海三小國

2019-03-29 23:03

4月1日同時開幕!網美風飲茶、豪爽粵菜、跨界鮮食料理 3間新店怎麼選?

2019-03-29 22:20

孫芸芸挺胸露腿、廖曉喬裡面沒穿 姑嫂辣撐alexanderwang微風南山開幕

2019-03-29 20:21

想跟鹿唅一樣潮到出水?「男性肌膚保養2重點」讓你面子有光

2019-03-29 19:45

男生快來看!3款限量版「漫威英雄洗髮乳」你屬於哪一型?

2019-03-29 17:43

Fresh Taiwan連續三年進軍國際授權展 掌握IP商機前進關鍵市場

2019-03-29 17:39

不能錯過!2019 最強狂想式愛情喜劇《單身租隊友》

2019-03-29 17:38

探索夢號郵輪頂級皇宮套房有管家 表演聲光效果震撼

2019-03-29 17:12

影/庇護工場禮盒結合文創 味覺、視覺都驚豔

2019-03-29 16:53

限時2個月!訂製LONGCHAMP包給媽咪當禮物 獨一無二好有愛

2019-03-29 15:57

巧手創作漂流木小物 她領悟:天生我材必有用

2019-03-29 14:15

調查報導/塑膠袋垃圾危機 真正回收不到一成

2019-03-29 13:30

調查報導/塑膠袋垃圾危機 真正回收不到一成

2019-03-29 13:24

慶小額消費9歲 持指定悠遊卡4、5月嗶滿999元送回饋金

2019-03-29 13:10

車太太們請注意!帥大叔車勝元下月將襲台 捧場De Beers精品店開幕

2019-03-29 12:57

金車柏克金首位代言人出爐!周興哲獻出「冰上曲棍球」處女秀

2019-03-29 12:39

今天開賣!楊冪美少女字樣穿好穿滿 搭LOEWE小飛象T恤正是入門款

2019-03-29 12:33

七彩布朗尼、八寶肉包、秒殺羅宋 連假衝台南跟著IG買伴手禮!

2019-03-29 12:31

好吃的厚鬆餅跨海來台了!北海道排隊名店 4/19起快閃晶華

2019-03-29 11:54

囤貨趁現在!買化妝品還可抽日本來回機票

2019-03-29 10:21

免排隊!東京迪士尼快速通行「手機取證」將上路

2019-03-29 09:56

熱門文章

太神奇!這5個生肖天生懶惰卻不缺錢?

2019-11-13 08:18

高鐵延伸宜蘭 路線首度曝光了

2019-11-13 11:47

法律系畢業生平均半年找到第一份工作 教授直指這原因

2019-11-12 22:04

京站小碧潭店有望12月底開幕 高達9成餐飲進駐品牌曝光

2019-11-12 18:29

她點太多吃不完「有付錢幹嘛道歉」 男友一句話霸氣回覆

2019-11-13 13:48

桃機女王頭新塔台12月16日啟用 360度環景模擬

2019-11-12 23:27

她澳洲打工回台工作狂嫌 哥哥氣炸「有本事老闆給你當」

2019-11-13 13:26

台灣人首攻頂7千公尺希姆隆峰 「每一步都是為了家人」

2019-11-12 18:59

新颱風「海鷗」最快今生成!北台灣今晚變天轉濕涼

2019-11-13 09:21

為何「丹丹漢堡」不北漂?網友點出2關鍵原因

2019-11-13 11:44

【女性心聲】綠月/在懷疑與信任之間

2019-11-13 06:00

每日星座運勢/金牛鴻運當頭諸事順 今天桃花旺盛

2019-11-13 00:00

3萬人心融化!3歲「阿波舞弟弟」超萌 網友:看好幾次

2019-11-13 11:18

勞部統計 法律系畢業平均花半年才有工作

2019-11-13 00:22

民宿美照好誘人?解密訂房網黑幕 這些地雷千萬別踩...

2019-11-13 11:00

【我見我思】梁純綉/愛加上尊重才是好事

2019-11-13 06:00

【家人關係】逩地龍/男人的離愁

2019-11-13 06:00

雙颱共舞!颱風海鷗生成 預計下周帶來水氣

2019-11-13 10:03

冬天到!手腳冰冷的女孩們 別做3件事養好體質

2019-11-12 20:45

影╱桃機新塔台將啟用 360度環景模擬駱駝闖跑道、桃園下雪

2019-11-12 19:11

影/高鐵延伸宜蘭取代 黃玉霖:北宜直鐵取消了

2019-11-13 13:50

中國霾害周四恐來襲 全台空品拉警報

2019-11-12 22:30

炸雞霸主胖老爹變難吃? 相似店名網友笑翻:前妻開的

2019-11-13 16:46

Kitty迷瘋搶!麥當勞Hello Kitty 置物籃融化少女的心

2019-11-13 16:35

當愛情沒有了麵包12星座怎麼做?牡羊不在乎 天蠍吃苦當吃補

2019-11-13 10:03

男友超狂AA制討11元 女大生怒:分手過光棍節

2019-11-13 13:16

糖尿病併發症最高竟是「它」 醫病認知大不同

2019-11-13 15:43

交通部再砸60億拚智慧運輸 計畫草案曝光這項花最多錢

2019-11-13 11:20

今天是誰的生日還記得嗎? 國父紀念館小小導覽員上線

2019-11-12 18:43

空拍機入侵賞鳥聖地鰲鼓濕地 嘉縣鳥會譴責騒擾候鳥

2019-11-12 21:20

麥當勞也飄南洋風!超夯「泰奶霜淇淋」讓你一秒到泰國

2019-11-13 12:48

林志玲南美館婚禮花多少? 英博物館婚禮場地10萬起

2019-11-13 12:49

Hershey's控必吃!酷聖石「巧克金聖誕」雙倍濃郁

2019-11-13 13:04

婚姻為何這麼難?鄧惠文:因為看著對方眼中的自己

2019-11-13 12:52

牙齒小問題拖成大毛病 60歲婦人2年全口治療花80多萬元

2019-11-13 17:03

雙11貨物多到爆炸 物流卡住網友嘆「等太久」

2019-11-13 16:55

鄉親注意了!春節台金管制航線 11月27日開放訂位

2019-11-13 15:34

公費疫苗將開打 北市已有11萬劑

2019-11-13 16:00

對所有族群不健康 中南部今空品「紅害」

2019-11-13 04:57

公費流感疫苗 校園周五起開打

2019-11-12 23:52

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top