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超商聯名推飲品 專家:提升吸客能力

2018-12-09 16:11中央社 台北9日電

統一超商,GODIVA醇黑熱巧克力,建議售價99元,全台限量65萬杯。 聯合報系...
統一超商,GODIVA醇黑熱巧克力,建議售價99元,全台限量65萬杯。 聯合報系資料照/記者黃筱晴攝影
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超商雙雄與品牌聯名搶攻飲料市場。專家表示,業者藉著品牌聯名、限定商品,讓超商與品牌間的客群交流,提升彼此吸客能力。

隨著邁入12月氣溫明顯轉涼,連鎖超商搶攻溫暖商機。業者也與國際品牌聯名推出飲品,像是統一超商與巧克力品牌GODIVA合作,推出期間限定的熱可可飲品;全家則與英國品牌唐寧茶(TWININGS)在今年初推出聯名水果茶,因應冬季,業者再推出現調奶茶系列。

雖然限量可可飲品一杯要價近百元,在超商販售飲品屬於中高價位。不過,統一超商表示,全台分店限量販售65萬杯,開賣3天就超越去年銷售成績。從5日開賣至今,已經賣出9成。以此估算,不到5天的時間,限定飲品已經為統一超商帶來將近5800萬元營業額。

不只GODIVA,統一超商之前曾與日本森永公司合作推出森永牛奶糖奶茶,超商業者透過「聯名」做出品牌差異化。

全家則與唐寧茶聯名進軍現調茶飲市場,全家表示,推出後帶動杯裝飲料業績成長近一成。近期再與唐寧攜手開發醇奶茶系列,預估將會帶動杯裝飲料業績成長2成以上。

商業發展研究院經營模式創新研究所副所長李世珍指出,超商近年有3大發展策略,分別是科技應用、策略聯盟和品牌聯名,而後2者透過「複合式經營」與「品牌聯名」,藉此提升超商品牌形象,並讓超商與品牌間的客群交流,提升彼此吸客能力。

統一超商全家奶茶

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