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現煮奶茶也可調甜度 全家推伯爵醇奶茶搭蜂蜜

2018-11-20 12:41經濟日報 記者嚴雅芳╱即時報導

全家(5903)Let’s Café今年初與英國皇室御用「唐寧茶」(TWININGS)首度結盟推出現調果茶,已熱銷超過200萬杯,今冬乘勝追擊,再推現調奶茶系列,主打伯爵醇奶茶、四紅果醇奶茶,且可選購蜂蜜拌入,成為便利商店唯一可調甜度的現煮奶茶。預計明日起在全台3300間店舖同步開賣。目標帶動杯裝飲料業績成長2成以上。

根據財政部統計,台灣外帶杯飲市場整體產值超過600億,另根據東方線上調查,奶茶於手搖飲店銷售比例逐年上升,至2017年已突破4成 。全家表示,看好秋冬時節的熱飲商機,唐寧醇奶茶系列為全家首款現調奶茶,只加入茶包、溫牛奶、熱水沖泡,是便利商店目前唯一未加糖的現調奶茶,消費者若想調整甜度,則可以5元加購蜜蜂工坊的台灣荔枝蜜,升級為蜂蜜醇奶茶。

全家鮮食部長黃正田指出,Lets Café年初與唐寧茶聯名進軍現調茶飲市場,受到25~39歲女性的喜愛,推出後帶動杯裝飲料業績前期比成長近1成。同時觀察每入秋冬、氣溫漸涼,奶茶類飲品在外帶茶飲店銷售即大幅提高至5成以上占比,顯示消費者口味偏好轉為濃郁;有鑑於此,全家今冬攜手唐寧開發醇奶茶系列,看好溫暖商機,預估將再帶動杯裝飲料業績成長2成以上。

唐寧醇奶茶系列共推出伯爵醇奶茶、四紅果醇奶茶兩種口味,每杯皆使用3包茶包。伯爵醇奶茶以唐寧皇家伯爵茶包為基底,四紅果醇奶茶則以草莓、覆盆子、櫻桃紅醋栗為底。兩款茶飲皆售價皆為65元。

全家推唐寧醇奶茶,可加購蜜蜂工坊的台灣荔枝蜜,升級蜂蜜醇奶茶。(照片提供/全家)
全家推唐寧醇奶茶,可加購蜜蜂工坊的台灣荔枝蜜,升級蜂蜜醇奶茶。(照片提供/全家)
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奶茶蜂蜜

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