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450攤美酒、美食!令人微醺的「成人園遊會」

2018-10-26 02:03聯合報 記者陳睿中╱即時報導

一年一度的建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮,自10月25日正式開幕,展開為期4天的盛大活動。今年共計有450餘個展攤,帶來各式美酒、美食、咖啡等舌尖饗宴,對於美酒愛好者而言,更是有機會一次品嚐到波爾多等產地的葡萄酒,甚至是參與互動遊戲,贏取機票、酒莊住宿等獎品。

本次活動地點為鄰近中環摩天輪的海濱活動空間與添馬公園,共區分為10大展區,包括只供應每支要價1,000~9,000港幣(約新台幣3,900~35,100元)精選佳釀的尊尚名酒區、由品酒權威負責挑選酒款的經典佳釀區,還有展出各地美酒的國家及地區展區等不同區塊,還有依照威士忌、手工啤酒、日本清酒、雞尾酒等類型細分的展區。在美食部份,囊括各地庶民美食所打造的環球街頭小吃區,還有咖啡園,都是今年新設立的區域,其他如生蠔、火腿、起司等適合搭配酒飲的餐點,也都沒有缺席。

今年正逢美酒佳餚巡禮的10週年,因此現場亦增加許多慶生元素。例如會場中有高7公尺的巨型蛋糕,除了可讓人拍照打卡,還能配合AR遊戲,讓民眾參與挑戰,有機會獲得香港─華盛頓商務艙機票、波爾多酒莊住宿等獎品。另外也有許多業者推出10週年限定版的甜點、啤酒與烈酒。每天晚上19:00,還會透過100台無人機,在維多利亞港進行表演,排出生日蛋糕、10週年等特殊圖案,一同慶生。

現場除現金交易外,旅客也可購買品酒證感應卡,內含有5、8、20等不同的品酒點數,消費時憑感應即可扣點數,每張售價自100~800港幣(約新台幣390元~3120元)。以全新設計的Perfect 10紀念品酒證為例,內含有20張品酒點數,以及10張美食點數,還可加贈限量版酒杯與迎賓酒品。一般大眾型紅白酒,每杯約扣點1~2點起,餐點則扣3~4點起,只要好好規劃,就能品嚐到10款不同紅白酒,以及3、4樣特色餐點。另外外地赴港旅客,只要辦理登記,還可獲得額外的4點與紀念酒杯。

雖然兒童也能進場,但所有酒精類飲品都有嚴格的年齡控管,因此氣氛仍然是屬於「大人專屬的遊樂園、園遊會」。也因整體活動輕鬆愉快,因此美酒佳餚巡禮吸引許多年輕賓客參加,而且越夜越多人。想嘗鮮的台灣旅客,可以港幣30元購買入場門票,再搭配赴港旅客的點數回饋方案,輕鬆逛展、品佳釀。

飲酒過量,有礙健康;酒後不開車,開車不喝酒

為慶祝10週年,本屆香港美酒佳餚巡禮特設置7公尺高的巨型蛋糕。記者陳睿中/攝影
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除了紅白烈酒外,日本清酒也有專屬展區。記者陳睿中/攝影(飲酒過量,有礙健康)
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今年首次透過100台無人機,於空中演出酒瓶、蛋糕等慶祝圖案。記者陳睿中/攝影
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香港迪士尼也於現場販售有米奇、三眼怪等造型甜品。記者陳睿中/攝影
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建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮,很適合朋友共同前來。記者陳睿中/攝影(飲酒過量,有...
建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮,很適合朋友共同前來。記者陳睿中/攝影(飲酒過量,有礙健康)
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美食區也有現切生火腿等餐點。記者陳睿中/攝影
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香港演員陳豪身兼專業咖啡師,也於活動現場供應咖啡飲品。記者陳睿中/攝影
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特殊設計的用餐環境,帶有野餐趣味。記者陳睿中/攝影
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街頭藝人表演,也為現場增色不少。記者陳睿中/攝影
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為慶祝10週年而特別推出的生日蛋糕黑啤酒。記者陳睿中/攝影(飲酒過量,有礙健康)
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順口又好拍的特調酒飲,也是現場熱門選項。記者陳睿中/攝影(飲酒過量,有礙健康)
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不同展攤也有不一樣的展示創意。記者陳睿中/攝影
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會場位於中環,可同時欣賞到香港著名的天際線。記者陳睿中/攝影
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