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日本松屋來了…新光三越南西店 美食大比拚

2018-09-26 01:02聯合報 記者陳睿中╱台北報導

有東京拉麵之王稱號的麵屋一燈,特別為三館開創「夢想一燈」全球首店,一開門就大排長...
有東京拉麵之王稱號的麵屋一燈,特別為三館開創「夢想一燈」全球首店,一開門就大排長龍。 記者林澔一/攝影
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經過多時整修,台北新光三越南西店三館的B1F及7F美食樓層昨日開幕,推出22家美食品牌,其中還包括日本松屋、夢想一燈、四季食堂等10間首次在台面市的熱門店家,為商圈帶來全新的面貌。

本次全新登場店家中,夢想一燈乃是日本冠軍名店「麵屋一燈」的全新品牌,運用更多異國料理的手法與食材,設計出法式松露雞湯拉麵、泰國紅咖喱鮮蝦拉麵等口味,展露出更多拉麵的面貌。四季食堂則是由米其林星級主廚森住康二擔任顧問的全新品牌,主打和洋綜合式料理。另外被譽為日本三大平價牛丼品牌之一的「松屋」,也將於9月28日登場。

老鼎旺在新光三越南西店三館推出全新品牌「功夫銷魂麵」。 記者陳睿中/攝影
老鼎旺在新光三越南西店三館推出全新品牌「功夫銷魂麵」。 記者陳睿中/攝影
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其他包括以打卡系果昔為主的「一研糖」、將和牛、松露入菜的「J.J wagyu burger」、三元花園旗下的「饌美」、老鼎旺新品牌「功夫銷魂麵」、手工飯糰「米堂」等新品牌店家,也都讓B1美食街更添人氣。另外7樓還有主打自己挑選食材、現點現煮的「祥富水產沙茶火鍋超市」,以及VCE南加州餐飲生活概念店,各有特色。

為慶祝開幕,即起至9月30日使用新光三越貴賓卡APP於B1美食街消費,累積500元以上可兌換RENOVA彩色香氛紙手帕2包;至10月3日於指定櫃位消費也可享精選優惠。各店家也有促銷活動,例如至9月27日前老鼎旺指定套餐享買1送1,豐和田涮涮鍋則可享點海鮮主鍋加贈蛤仔一份。

拉麵火鍋米其林

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