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拉麵迷有福!東京之王「麵屋一燈」將開台灣2號店

2018-08-11 16:56聯合報 記者陳睿中╱即時報導

麵屋一燈目前在台僅有一間店舖。圖/取自麵屋一燈ITTO粉絲頁
麵屋一燈目前在台僅有一間店舖。圖/取自麵屋一燈ITTO粉絲頁
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日本人氣拉麵品牌「麵屋一燈」自2016年4月首次登台開設分店,至今已在台灣累積眾多粉絲,並且將版圖擴張至不同品牌與超商通路。即將迎來8週年的麵屋一燈,近日於官方粉絲團公佈即將來台開設新分店的訊息,並預計於9月底公佈地點。

來自於東京的麵屋一燈,是當地著名的人氣拉麵店,已經多次在美食網站Tabelog奪下東京拉麵店最高分,因此被粉絲冠以「東京拉麵之王」的美譽。不僅成為許多旅客赴東京必吃美食,來台設點後,店門口也常見排隊人龍。店內也提供芳醇干貝雞湯拉麵、濃厚魚介沾面、東京煮干拉麵等品項,售價約230~370元不等。

除了鄰近於台北中山商圈的店面外,麵屋一燈也在台開設姊妹品牌「豚骨一燈」,主打不同的湯頭結構,讓民眾有不同選擇,目前包括台北統一時代百貨、桃園台茂購物中心等地,都可見到豚骨一燈的身影。另外7-11也曾與豚骨一燈合作推出聯名產品,讓民眾更方便購買。

隨著麵屋一燈公佈即將開設第二家台灣分店的消息,也讓粉絲相當期待。雖然尚未公佈正式地點,但已有粉絲至麵屋一燈粉絲團留言「Taichung plz!」(台中,拜託!),而麵屋一燈社長坂本幸彥也以「愛心」的表情符號回應。

麵屋一燈日前於粉絲團公佈即將在台開設新店的消息。圖/取自麵屋一燈粉絲頁
麵屋一燈日前於粉絲團公佈即將在台開設新店的消息。圖/取自麵屋一燈粉絲頁
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麵屋一燈的芳醇干貝雞湯拉麵。圖/取自麵屋一燈ITTO粉絲頁
麵屋一燈的芳醇干貝雞湯拉麵。圖/取自麵屋一燈ITTO粉絲頁
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