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京都「八橋騷動」:百年甜點老舖的正統惡鬥

義式甜點COVA推早午餐 鹹甜點吃到飽680元起

2018-06-14 17:19聯合報 記者魏妤庭╱即時報導

看準早午餐及吃到飽商機,義式手作甜點老店COVA推出周末限定早午餐,除了有5道主菜可選擇外,點主菜就可以享受各種甜鹹點吃到飽,最低680元起。

向來主打甜點的義大利百年甜點品牌COVA,對許多喜愛該品牌的消費者來說,來這裡必吃的就是其甜點,反而對鹹點的印象較薄弱。

為了能讓消費者對義式鹹食料理有更深刻的印象,COVA首度以鹹食出發,結合早午餐,推出周末限定料理,包含5道獨具特色的主菜,像是有早午餐風格的義式火腿蔬菜烘蛋、煙燻鮭魚及起司炒蛋配比薩薄餅。針對想吃比較有份量的餐點,也有米蘭紅花燉飯佐牛膝、西西里風味鮮蝦水管麵、波隆那肉醬鳥巢麵等,價格帶介於680元到980元間。

除了主菜外,COVA同時也提供各種精美甜鹹小點Bufeet可無限品嘗。COVA表示,消費者對甜點部分較熟知,但其實鹹點也下了不少功夫,以北義多用奶及冷肉來配搭,像是蒙特岱火腿起司蛋糕使用了陳醋提味火腿,搭配起司及檸檬皮,入口清爽且帶有檸檬香氣,炎熱夏天品嘗相當開胃。

COVA表示,此次推出的早午餐活動,僅限定在周六、日的11點到下午2點推出,預計6月23日起開賣,只要點選任一主菜,就可以享有鹹甜食吃到飽,同時附贈果汁及咖啡或茶。此外,以預約為主,用餐時間大約1.5小時左右。

冰淇淋櫃位也有多種口味可選擇。記者魏妤庭/攝影
冰淇淋櫃位也有多種口味可選擇。記者魏妤庭/攝影
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COVA現場可以看到擺設各種精美甜點櫃。記者魏妤庭/攝影
COVA現場可以看到擺設各種精美甜點櫃。記者魏妤庭/攝影
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COVA此次推出5款主菜,最低680元起。記者魏妤庭/攝影
COVA此次推出5款主菜,最低680元起。記者魏妤庭/攝影
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有各種鹹甜點可選擇,無限享用各種口味。記者魏妤庭/攝影
有各種鹹甜點可選擇,無限享用各種口味。記者魏妤庭/攝影
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甜點吃到飽義大利

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