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瑪麗亞凱莉也愛吃的龍蝦堡 即日起快閃台北3天

2018-05-18 17:10聯合報 記者江佩君╱即時報導

曾連續被評為洛杉磯第1名,以及美國西岸最佳的龍蝦堡「Cousins Maine Lobster」,曾受邀為廚神戈登拉姆齊製作龍蝦堡,以及瑪麗亞凱莉等明星也愛吃。現在這家龍蝦堡餐車開進台北,停靠在台北SOGO忠孝館門口,18日起旋風快閃3天至5月20日,首日台北中午氣溫飆高破37度,但百貨11點營業前早有人慕名而來排隊,最早上午9點就來百貨報到。

Cousins Maine Lobster龍蝦堡,主打每份都有滿滿90公克龍蝦肉...
Cousins Maine Lobster龍蝦堡,主打每份都有滿滿90公克龍蝦肉。圖/摘自Cousins Maine Lobster IG
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Cousins Maine Lobster龍蝦堡包括龍蝦肉、麵包都從美國緬因州空運來台,每份龍蝦堡有滿滿90公克龍蝦肉。兩種口味龍蝦堡冷食、熱食都有,包括冷食的緬因州龍蝦堡、熱食的康乃狄克龍蝦堡,各有滋味。

而來自緬因州的龍蝦肉,特點就是鮮甜Q彈,這在吃Cousins Maine Lobster龍蝦堡時就能充分感受,肉質鮮甜,整體口感相較其他龍蝦堡品牌,較不膩口。另可搭配整隻現炸的龍蝦尾,大口咬下龍蝦肉,令人滿足。

但也許天氣熱,排隊民眾不耐久候,首日現場也出現消費者抱怨等太久等聲音。

緬因州龍蝦堡、康乃狄克龍蝦堡一份售價皆490元,鮮炸龍蝦尾290元,另有酥炸脆薯80元,可樂、雪碧等搭配。

鮮炸龍蝦尾。記者江佩君/攝影
鮮炸龍蝦尾。記者江佩君/攝影
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Cousins Maine Lobster曾受邀為廚神戈登拉姆齊節目製作龍蝦堡。...
Cousins Maine Lobster曾受邀為廚神戈登拉姆齊節目製作龍蝦堡。圖/摘自Cousins Maine Lobster IG
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Cousins Maine Lobster龍蝦堡餐車5/18~5/20快閃SOG...
Cousins Maine Lobster龍蝦堡餐車5/18~5/20快閃SOGO忠孝館。記者江佩君/攝影
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Cousins Maine Lobster龍蝦堡餐車5/18~5/20快閃SOG...
Cousins Maine Lobster龍蝦堡餐車5/18~5/20快閃SOGO忠孝館。記者江佩君/攝影
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Cousins Maine Lobster鮮炸龍蝦尾。圖/摘自Cousins M...
Cousins Maine Lobster鮮炸龍蝦尾。圖/摘自Cousins Maine Lobster IG
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Cousins Maine Lobster龍蝦堡有滿滿Q彈龍蝦肉。記者江佩君/攝...
Cousins Maine Lobster龍蝦堡有滿滿Q彈龍蝦肉。記者江佩君/攝影
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瑪麗亞凱莉前往Cousins Maine Lobster龍蝦堡餐廳。圖/摘自Co...
瑪麗亞凱莉前往Cousins Maine Lobster龍蝦堡餐廳。圖/摘自Cousins Maine Lobster IG
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美式料理龍蝦

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