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美食街追「星」 米其林油雞飯進駐台北101

2018-04-16 14:13聯合晚報 記者葉卉軒╱台北報導

米其林一星美食「了凡香港油雞飯麵」進駐台北101,預料再掀起饕客大排長龍。 圖╱...
米其林一星美食「了凡香港油雞飯麵」進駐台北101,預料再掀起饕客大排長龍。 圖╱台北101提供
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米其林效應持續熱燒,精品百貨看好美食商機。台北101美食街今天重新開幕,超過13家新店進駐,其中不少獨家店,包括日本排隊名店「天丼琥珀」首度插旗台北,以及米其林一星美食「了凡香港油雞飯麵」進駐,預料再掀起饕客大排長龍。

台北101表示,美食街重新開幕,邀請新加坡、日本、越南、印度等13家各國知名餐廳進駐。還有CNN推薦來台必吃的「思慕昔」,與台南小吃「肉伯火雞肉飯」在台北101都是商場獨家首店,迪化街80年老店老協珍,進駐台北101也是獨家首家百貨正櫃。

CNN推薦來台必吃,一天賣掉8000碗芒果冰神店的「思慕昔」在台北101是商場獨...
CNN推薦來台必吃,一天賣掉8000碗芒果冰神店的「思慕昔」在台北101是商場獨家首店。 圖╱台北101提供
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日式美食「海壽司」在台北101全新開幕後,也將加入極鮮鍋物和炸物料理,這是全台海壽司各店點,目前唯一推出的多樣餐點新選擇。

台北101商場事業處營運長朱麗文指出,餐飲業種確實有明顯的吸客效應,今年台北101在餐飲提升上下功夫,B1美食街新開幕,連同伴手禮和餐飲店家共有52家,在商場4樓部分,預計今年底前還會再開設一家餐廳,目前規畫以中式餐廳為主,屆時4樓餐飲將達五家。

針對B1美食街重新開幕,台北101規畫一本美食護照,內含27家美食街、伴手禮優惠券,價值超過2500元。4月16日起至5月13日期間,憑TAIPEI 101 MALL APP電子優惠券畫面,即可至B1服務台領取美食護照一本。

台北101米其林

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