親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝
讚‧好物

貿易戰再開打 歐日美25日會談聯手抗中國

男星被爆差24歲婚外情 小三伺候333天

台北米其林/別緊張! 這些摘星餐廳還訂得到

2018-03-15 19:38聯合報 記者沈佩臻╱即時報導

君品頤宮摘下台灣唯一的米其林三星,主廚陳偉強(右)和陳泰榮(左)受訪。 記者邱德...
君品頤宮摘下台灣唯一的米其林三星,主廚陳偉強(右)和陳泰榮(左)受訪。 記者邱德祥/攝影
分享

台北米其林指南3月14日揭曉,20間台北各菜式餐廳一共奪下24顆星,消息一出,有人覺得實至名歸、有人認為沒意義,無論褒貶,是否引起追星效應?答案是肯定的,不過先別緊張,現在訂大約等一周到半個月後就吃得到。此外,部分餐廳推出歡慶奪星方案,也有主廚傾向供餐維持一致性,在奪星前後不做任何改變。

指南揭曉後,許多人立刻預約,想用舌尖一探究竟,看是否吻合心中的那本米其林。榮獲三星殊榮的台北君品酒店「頤宮」中餐廳表示,公布當天下午瞬間湧進大量電話,目前仍在消化中,座位數達160人的頤宮,訂位已滿位到3月底,也有老顧客早在台北米其林發布前就已訂下2019年小年夜,一時造成話題。

奪下一星的台北亞都麗緻大飯店天香樓提到,這禮拜訂位狀況很好,頒完獎當晚至隔天中午皆客滿,一路滿到本周六日,平均客單價落在1,500元至2,000不等,午餐套餐1,600元起,晚餐套餐2,000元起。

MUME主廚Richie說,店內座位數不多僅28個,訂位狀況在摘星前後並無太大改變,因此周末較難訂到位,可上官網預約。同時,奪星後也不會為此特別改變供餐方式。一如他得獎當下所說,「一致性的高品質」才是重點。鮨野村則表示,這兩天訂位已滿,座位數僅13席,中餐2,000元起、晚餐5,000元起,主要選用季節性食材,並以無菜單模式呈現。

熟客率高的LATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳表示,電話、網路訂位增加1至2成,公布當日下午就有人打來要訂晚餐時段。此外,即日起至3月31日侯布雄旗下三家分店分別推出優惠方案,凡至「侯布雄法式餐廳」用餐,點選精選VCP香檳一杯享第二杯免費;至「侯布雄法式茶點沙龍」下午茶,點選精選甜酒享第二杯免費;至「侯布雄法式精品甜點」購買麵包單筆消費滿399元,即贈65元內麵包任選,滿額1,200元即贈三入侯布雄精選手工巧克力。

教父牛排則表示,摘星後4月滿客率從5成提升至9成,也有不少人想先訂下5月位置,但教父牛排目前僅開放提前1個月預約,只能訂到4月。歡慶摘星,包含台北教父牛排、Danny&Company、Top Cap steakhouse、MEATGQ STEAK及高雄CAPSTONE steakhouse均享限定優惠,3月15日至3月31日於店內點用收錄在台北米其林指南中的「菲力老饕牛排」,即享免一成服務費,以及兩人同行可獲得任選教父三款限定酒品一人一杯,4人同行可獲得一瓶招待。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

天香東坡肉。圖/台北亞都麗緻大飯店提供
天香東坡肉。圖/台北亞都麗緻大飯店提供
分享

菲力老饕牛排。圖/教父牛排提供
菲力老饕牛排。圖/教父牛排提供
分享

MUME門口低調簡約。圖/MUME提供
MUME門口低調簡約。圖/MUME提供
分享

鮨野村擅常將時令食材變化成美味料理。 圖/鮨野村提供
鮨野村擅常將時令食材變化成美味料理。 圖/鮨野村提供
分享

想訂MUME可先上官網預約。圖/MUME提供
想訂MUME可先上官網預約。圖/MUME提供
分享

米其林甜點君品

相關新聞

燦星春季旅展直播搶優惠 花蓮2日千元有找

2018-03-15 21:56

筆電回收變珠寶!DELL讓電子廢棄物瑰麗重生

2018-03-15 21:09

台北國際烘焙暨設備展今開展 廚電用品繽紛登場

2018-03-15 20:43

美型輕薄 續航耐用 LG筆電系列新登台

2018-03-15 20:33

蔡依林戴上億元莫三比克紅寶石項鍊 「美死了!」

2018-03-15 19:41

趙麗穎仙氣太美 原來有大師級設計師操刀

2018-03-15 19:37

廚界教父黃清標來台客座 推經典譚府宴、星國料理

2018-03-15 19:21

台北米其林/米其林摘星名單剛出爐 餐廳電話接到手軟

2018-03-15 19:13

日本櫻花季展開!高知搶先開花 東京3月17日登場

2018-03-15 18:58

米其林還有近70家「餐盤」!最多美食集中台北這兩區

2018-03-15 18:57

創造性感話題!Puma與蕾哈娜聯名新款開賣

2018-03-15 18:43

古銅妝春夏回歸!趕時髦又不浮誇的化妝技巧看這裡

2018-03-15 18:41

仙女不送公文送鮮花 MK春裝仙氣飄飄花滿開

2018-03-15 18:27

Gogoro當心了!Kymco光陽機車Ionex車能網預告曝光

2018-03-15 18:12

風格咖啡店進駐百貨 Fika Fika快閃一周

2018-03-15 18:11

玫瑰、紅鶴印花 Club Monaco春夏俏皮可愛

2018-03-15 18:11

日本新幹線再出招!「凱蒂貓」列車今夏粉嫩登場

2018-03-15 17:44

寶格麗童趣華麗頂級珠寶慶典 氣球蛋糕小火車太可愛

2018-03-15 17:19

跟著米其林「追星」去 美食家:別太一窩蜂

2018-03-15 17:00

「韓國第一美女」金喜善 米蘭街拍根本少女模樣

2018-03-15 16:57

福斯汽車春季健檢開跑 多項優惠實施中

2018-03-15 16:45

動漫迷注意!美圖M8s推七龍珠、哆啦A夢限量特別版

2018-03-15 16:44

真的是小老婆!開性能跑車比親吻更幸福

2018-03-15 16:43

全球超過25間米其林餐廳最愛餐具!這3款指定選用

2018-03-15 16:42

輕盈無縫!sloggi銷量百萬件內衣V型再升級

2018-03-15 15:36

這個打卡點太會撩妹 搖擺奇幻星球攻佔相機記憶體

2018-03-15 15:03

喬治小王子的最愛 Cath Kidston全新印花登場

2018-03-15 14:46

糖雕蛻變藝術麵包 名師裴志偉勇奪德世界廚藝賽冠軍

2018-03-15 14:42

台北米其林/明福台菜摘星超低調 全場唯一不出席領獎

2018-03-15 14:08

除了手上的鑽表 范冰冰全身都被LV包了

2018-03-15 14:05

台北版米其林魅力驚人 預購量一天破五百冊

2018-03-15 13:25

慈悲時尚當道!貴氣精品凡賽斯 將不再用真皮草

2018-03-15 12:42

首屆米其林指南晚宴 用這5道菜詮釋台灣

2018-03-15 11:58

喝了可惜 這款酒居然增值40倍!

2018-03-15 11:36

初春新風味!義美濃綠奶茶尬上浪漫風草莓歐蕾

2018-03-15 11:35

LV推神秘飛行陀飛輪表 展現高超製作技藝

2018-03-15 11:05

新生寶寶禮物怎麼挑? 范瑋琪送上這支B5修護霜

2018-03-15 09:40

鼎泰豐、欣葉未摘星 美食家:台北米其林忽略台菜

2018-03-15 00:37

熱門文章

潭美颱風將成強颱 影響程度上升

2018-09-24 04:54

「潭美」變胖變大恐成穿心颱? 氣象局:待觀察

2018-09-23 21:43

增強了!潭美颱風升級強颱

2018-09-24 15:25

潭美有持續增強的條件 吳德榮:不該排除脅台的機率

2018-09-24 07:40

潭美最快今升級強颱 周五起對台影響最大

2018-09-24 10:46

TOYOTA AURIS 問鼎進口掀背王座

2018-09-23 21:07

潭美颱風將轉強 氣象局:北轉機會大

2018-09-24 15:05

客機接地線路遭剪斷 華航:檢測安全無虞才飛行

2018-09-23 21:32

秋意轉涼 一張圖看懂中秋後天氣

2018-09-23 19:44

潭美穿心颱?明後天走向關鍵

2018-09-24 00:03

今日星座運勢/金牛魅力佳約會増多 創意靈感不斷

2018-09-24 00:00

返家小心!10縣市豪大雨特報

2018-09-24 15:08

缺蛋市場搶翻天 蛋價飆3年來新高

2018-09-24 08:45

國5匝道儀控把車都擋在外面 宜蘭人連假返鄉超崩潰

2018-09-24 11:18

中秋節要收假了 高公局預估午後塞車路段

2018-09-24 08:54

罕見!台東15年來首次至中秋節未見颱風

2018-09-24 09:54

雨量升級擴大 新北基宜豪雨特報

2018-09-23 22:58

南台灣的消費能力強?日本人到高雄插旗開店

2018-09-23 19:29

北返車潮湧現 國道估計塞到晚上10點

2018-09-23 19:00

返鄉避車潮 小心國道這9路段明午後開始塞

2018-09-23 20:04

假都還沒放完為何雪隧昨晚就塞爆? 高公局這樣說

2018-09-24 10:52

不斷更新/西部國道多處壅塞 雪隧回堵6公里

2018-09-24 15:30

小烏龜吃大魚鏡頭難得 網友記錄連拍五百張照

2018-09-24 15:15

獨/偏鄉一個醫師照顧1.1萬人 全台還有4個無醫鄉

2018-09-23 22:18

大雨特報!3地區注意

2018-09-23 21:08

小確幸沒了?河濱公園烤肉 北市擬限縮

2018-09-23 23:37

蔡依林穿大眼漫畫衣 秋冬童趣時尚裝可愛

2018-09-24 02:52

台東15年來首次 已入秋未見颱風襲

2018-09-24 12:58

國道部分路段時速不到20公里 預計塞到晚上10點

2018-09-24 16:35

告別之前他想再看一眼愛犬 埔基醫護讓他「圓夢」

2018-09-23 22:22

健保「同卡不同命」4鄉無醫 3鄉鎮1醫顧萬人

2018-09-23 23:50

生活點滴/兒子當兵趣

2018-09-24 07:38

武陵罕見黃魚鴞受傷 路遙居民接力運送仍不治

2018-09-24 13:56

「頑皮世界」長頸鹿猝死 初步認定噎死

2018-09-24 17:10

年底大選不安因素 車商9月提前推出購車優惠

2018-09-23 18:20

佳節回憶/中秋來聽香

2018-09-24 07:39

Dcard創辦人林裕欽談創業:要發揮快速學習能力

2018-09-24 12:40

中秋連假國道北上湧車潮 上路請早

2018-09-24 00:13

中秋點滴/幸福柚子迴旋曲

2018-09-24 07:38

台鐵新左營站等300多戶停電 已全數復電

2018-09-23 22:46

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top