親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
豪大雨襲北台灣
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝
讚‧好物

傷停補時才突破防線 巴西2:0苦勝哥斯大黎加

三立政論節目質疑文大女學生說謊 毛嘉慶:低級!

5人「龍蝦超值套餐」3千有找 佛心價的養生好料

2017-12-30 20:27聯合報 記者王郁惠╱即時報導

歲末年終,就是要與親友相聚同歡,想要吃得好又吃得健康,錢包可不能太薄,但「皇廷煨湯」反其道而行,推出「龍蝦超值套餐」,5人份的餐點,6菜1甜點的好料,只要2,500元(另加10%服務費),甚至打出「不超值免錢」的口號,要讓民眾在寒冬吃得好又吃得巧。

坐落台北市承德路的「皇廷煨湯」,開業13年,古色古香的迴廊牌樓外觀,餐廳前的綠茵水池,與一旁的車水馬龍,成了強烈對比,而店內仿明代復古桌椅、花窗、石雕與木雕,更是讓人宛如穿越時空般,在喧囂的都市中,覓得一處世外桃源的安寧與平靜。而餐廳門口一甕一甕令人注目的大型瓦缸土罐裡,裝著就是以8小時炭火慢煨的招牌煨湯。

此次推出的「龍蝦超值套餐」,除了可以品嚐該店招牌煨湯,更有以大甕精煨10小時的干貝元氣粥,以豬脊椎熬煮,入口即化的豬骨搭配糙米,暖心暖胃;另有清爽的南瓜玉豆腐,下飯的紅燒獅子頭,和餐廳自種的有機古早味食蔬,而重頭戲莫過於來自加勒比海的「海盜大龍蝦」。

海盜大龍蝦嚴選600公克的大龍蝦,捕獲後急速冷凍保留新鮮原味,以上湯方式烹煮搭配少許松露醬,突顯龍蝦彈牙口感與鮮甜,而下方的伊麵更是吸飽龍蝦的精華,一起入口,飯後還有滋補養生的貴妃海燕窩作為甜點。優惠只到明年1月底。

精煨10小時的干貝元氣粥,粥內的豬骨熬煮到入口即化。記者邱德祥/攝影
精煨10小時的干貝元氣粥,粥內的豬骨熬煮到入口即化。記者邱德祥/攝影
分享
「皇廷煨湯」推出「龍蝦超值套餐」,讓民眾歲末寒冬吃得飽又吃得巧。記者邱德祥/攝影
「皇廷煨湯」推出「龍蝦超值套餐」,讓民眾歲末寒冬吃得飽又吃得巧。記者邱德祥/攝影
分享
「海盜大龍蝦」以上湯方式烹煮搭配少許松露醬,突顯龍蝦彈牙口感與鮮甜。記者邱德祥/...
「海盜大龍蝦」以上湯方式烹煮搭配少許松露醬,突顯龍蝦彈牙口感與鮮甜。記者邱德祥/攝影
分享
「皇廷煨湯」的Allen主廚。記者邱德祥/攝影
「皇廷煨湯」的Allen主廚。記者邱德祥/攝影
分享
曾任五星級飯店的Allen主廚,在烹煮方面講究保留食材的原味。記者邱德祥/攝影
曾任五星級飯店的Allen主廚,在烹煮方面講究保留食材的原味。記者邱德祥/攝影
分享
招牌「皇廷煨湯」,採古法「正宗瓦缸煨湯」煨製而成。記者邱德祥/攝影
招牌「皇廷煨湯」,採古法「正宗瓦缸煨湯」煨製而成。記者邱德祥/攝影
分享
招牌的「皇廷煨湯」,使用半隻烏骨雞與巴西蘑菇以8小時炭火慢煨,湯頭清爽不油膩。記...
招牌的「皇廷煨湯」,使用半隻烏骨雞與巴西蘑菇以8小時炭火慢煨,湯頭清爽不油膩。記者邱德祥/攝影
分享

甜點

熱門文章

婆婆:如果一定要住在一起 該怎麼計算媳婦的生活費?

2018-06-22 09:00

孩子長不高?兒科醫師分享暑假增高術

2018-06-22 15:47

台電坦言沒核備成功就降壓 核能流言終結者:公然違法

2018-06-22 18:15

台日奧客哪裡不同? 日本人:台灣人愛面子 更棘手

2018-06-22 13:19

愛不釋手的飛機小物 你知道哪些可帶走嗎?

2018-06-22 14:09

豪雨特報! 新北汐止一級淹水警戒、北市南港二級警戒

2018-06-22 14:20

影/全台14縣市大雨特報!這些地區慎防短時強降雨

2018-06-22 11:59

8大交通新制 7月1日上路

2018-06-22 20:46

影/大雷雨土石沖刷 基隆港黃了一大半有如「陰陽海」

2018-06-22 16:33

漂亮姊姊孫藝珍好會穿 「煩后」黃正音變學人精

2018-06-22 14:02

首爾6百年古村變質 北村韓屋村7月起「指定時段才開放」

2018-06-22 15:29

油箱蓋壞了怎麼辦?有人用這個應急

2018-06-22 10:07

美麗華影城宣佈預售票退1送4 網友大讚佛心

2018-06-22 09:48

國道差別費率擬擴大 交部修法去掉二倍天花板

2018-06-22 13:34

當心! 醫師警告:潛完水當天千萬別搭機

2018-06-22 13:30

梅雨帶來2.5億噸水! 台南澎湖解除一階限水

2018-06-22 14:50

影/基隆大雷雨多處疑雷擊停電 市府員工受困電梯獲救

2018-06-22 14:52

樹蛙被蛇吞進肚後吐出 靠CPR揀回小命

2018-06-22 11:16

母女之間/她需要妳的傾聽

2018-06-22 06:00

今日星座運勢/天蠍 有出差機會 適合學習增強專業

2018-06-22 00:00

高溫上看35度! 吳德榮:留意午後雷陣雨

2018-06-22 06:45

鋒面+西南風影響 北部午後恐豪大雨

2018-06-22 11:03

大雨變豪雨 15縣市注意雷擊強陣風

2018-06-22 15:41

我愛一個人煮/台中炒麵與豬血湯

2018-06-22 06:00

LINE慶祝7周年 3組動態貼圖首度免費大放送

2018-06-22 15:52

會手語、養過貓的大猩猩可可離世

2018-06-22 10:19

原訂10月28日開航 星悅「停飛台北─福岡」引熱議

2018-06-22 18:49

7月1日起刷電子票證 台灣好行半價優惠

2018-06-22 11:10

只是搬家!詹記麻辣鍋南京店營業到7月 訂位已秒殺

2018-06-22 14:30

台東、花蓮超熱 今天高溫亮黃燈

2018-06-22 05:05

台南出現第2例日本腦炎 這些地點要特別注意

2018-06-22 13:05

重量級刮刮樂超級連線來了 3個頭獎600萬

2018-06-22 19:05

要搶才吃得到!正宗港式飲茶的「震撼教育」

2018-06-22 18:12

豪雨水庫進帳逾1.6億 台南解除一階限水

2018-06-22 15:13

用旅遊學習人生!30歲前你應該完成的15件事

2018-06-22 09:17

童年記憶/第一次學騎腳踏車

2018-06-22 06:00

喝珍奶掀波 禁用塑膠吸管明年7月如期上路

2018-06-21 23:20

基隆市降大雨 公園階梯現「瀑布」

2018-06-22 15:08

中華電信再招考271人 年薪至少16個月

2018-06-22 18:08

影/通霄精鹽廠外2隻海豚擱淺 一死一野放

2018-06-22 17:36

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top