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今晚威力彩頭獎上看9億 台彩卻受牽連大當機

單身族樂下廚 小家電買氣正夯!

2017-11-19 20:47聯合報 記者王韶憶╱即時報導

當單身經濟議題碰上食安問題,民眾對於生活品質日漸重視,樂於下廚的單身族愈來愈多,通路業者也發現,消費者更願意掏錢購買「專屬自己使用」的家電,買氣更是每年穩定成長,尤其以美型時尚、一機多用、不鏽鋼材質及方便快速的小家電最受青睞。

超耐不銹鋼 好用好清洗

根據愛買今年1至10月統計,發現單身族廚房家電銷量比去年成長3倍,前5名就有2名是不鏽鋼材質的商品,像是銷量榜首的「小太陽L304不鏽鋼美食鍋」,附有蒸籠,擁有可煮麵、蒸蛋、蒸包子等多功能,單月就熱賣上千台。大潤發也表示,因不鏽鋼材質的款式容易清潔、耐碰撞,是不少人入手的首選,好比熱銷第1名的「羅蜜歐1.8公升不鏽鋼快煮壺」,在沒有DM加持促銷下,前3季就默默賣破6,000組,其餘銷量每月也穩定保持在200至400組間;歌林1.5L雙層防燙不銹鋼快煮壺也是榜上有名。

另外,必備的電鍋,愛買因獨家推出304材質、外觀精品黑的「大同不銹鋼電鍋」,跟今年金馬獎贈送的大同黑色紀念電鍋同系列,消息一曝光也造成搶購風潮,單月可賣出800台。大潤發則發現,以選擇電鍋尺寸來說,相較於動輒5至6人的容量,1到3人的小尺寸反而更受歡迎,且對製造商來說,生產更小型的家電,單價有更多下調空間,較能吸引民眾購買。

美型又時尚 吸睛也吸金

台隆手創館發現,個人精品化、美型時尚、輕巧小容量且不佔空間是現今單身族選購廚房小家電的準則。其中,主打一人家電的日本recolte麗克特,不論是三明治機、果汁機、烤箱等,每推出很快就熱銷一空,在近秋冬之際,每月業績都能攀升2成以上,好比「格子三明治機」一年熱銷破2,000台,且附贈33道創意食譜,快速不費力;可愛復古外型的電烤箱,門市每月皆追加補貨,首創縱深式設計僅A4尺寸大小,一次可烘烤2片吐司,適合單身族使用。

火烤又清蒸 一機多用途

隨著氣溫漸涼,吃鍋頻率增高,加上機能性強的小廚電可以一機多用,省錢省空間,也是近來的話題商品。大潤發說,主打可煮火鍋及烤肉,適合2人使用的日本松木MATRIC油切烹飪兩用鍋,能調節溫度,還可做出火鍋、燉湯、清蒸等料理。而愛買第4名人氣商品剛好也是「首華日式火烤兩用鍋」,1,000元以下且因應冬季保暖商機,單周全台就賣出百台以上。

另外,recolte麗克特Home BBQ 電烤盤擁有燒烤與平煎兩種功能,可做烤、炒、煎各式料理,6個排油孔設計與凹凸波浪盤面能排除多餘油脂,符合現今健康飲食風氣,輕鬆簡單就能做出專業漂亮的菜色,也深受單身族喜愛。

日本松木MATRIC油切烹飪兩用鍋。圖/大潤發提供
日本松木MATRIC油切烹飪兩用鍋。圖/大潤發提供
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日本recolte Home BBQ電烤盤。圖/台隆手創館提供
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羅蜜歐1.8公升不鏽鋼快煮壺。圖/大潤發提供
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大同黑色電鍋。圖/愛買提供
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日本recolte Quilt格子三明治機。圖/台隆手創館提供
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日本recolte Delicat電烤箱。圖/台隆手創館提供
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首華多功能日式火烤兩用鍋。圖/愛買提供
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小太陽不鏽鋼美食鍋。圖/愛買提供
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