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必吃!高級和牛「黑毛屋」進駐新光台南新天地

2017-11-02 17:42聯合報 記者綦守鈺╱即時報導

新光三越台南新天地秋季改裝,不僅引進全台首座BMW快閃體驗館,更在1樓精品區,開設主打高級和牛的澳洲和牛鍋物專賣店「黑毛屋」,與以健康蔬食為主的義式創意料理餐廳「MiaCucina」,滿足消費者愛嚐鮮的心,也為即將到來的周年慶暖身。

「黑毛屋」選用最高等級MBS7~9+特選澳洲黑毛和牛、六白黑豬、黑羽土雞、季節海...
「黑毛屋」選用最高等級MBS7~9+特選澳洲黑毛和牛、六白黑豬、黑羽土雞、季節海鮮等頂級優質食材。圖/新光三越台南新天地提供
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新光三越表示,「黑毛屋」是乾杯集團旗下澳洲和牛鍋物專賣店,主打日本三大鍋物,以日本傳統高湯製作手法「涮涮鍋」、採關東式吃法的「壽喜燒」,還有源自日本九洲的著名鍋物料理「博多水炊鍋」為主,今天開幕同步推出秋季季節鍋「石狩鍋」,由肥美滋補的厚切鮭魚、鮮美的三點蟹、干貝等大量海鮮與季節蔬菜,搭配白味噌與酒粕湯頭的精華鍋物,帶給南台灣朋友們美味新選擇。

「黑毛屋」是乾杯集團旗下澳洲和牛鍋物專賣店,主打日本三大鍋物。圖/新光三越台南新...
「黑毛屋」是乾杯集團旗下澳洲和牛鍋物專賣店,主打日本三大鍋物。圖/新光三越台南新天地提供
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「黑毛屋」選用最高等級MBS7~9+特選澳洲黑毛和牛、六白黑豬、黑羽土雞、季節海鮮等頂級食材,以日本傳統鄉土的道地風味,傳入暖心暖胃的鍋物好滋味,還有日本和牛三連霸冠軍-A5最高等級「宮崎牛」;為歡慶開幕,今起祭出消費滿2000元贈「澳洲和牛後腹肉兌換券」的優惠。

「黑毛屋」是乾杯集團旗下澳洲和牛鍋物專賣店,主打日本三大鍋物。圖/新光三越台南新...
「黑毛屋」是乾杯集團旗下澳洲和牛鍋物專賣店,主打日本三大鍋物。圖/新光三越台南新天地提供
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另外,兼具設計與美味的時尚義式創意料理餐廳「MiaCucina」,為無肉料理,菜單設計選擇多樣性,有沙拉、義大利麵、帕尼尼、自製每日秒殺貝果及薄餅等料理,份量大且健康無負擔。

以健康蔬食為主的義式創意料理餐廳「MiaCucina」。圖/新光三越台南新天地提...
以健康蔬食為主的義式創意料理餐廳「MiaCucina」。圖/新光三越台南新天地提供
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以健康蔬食為主的義式創意料理餐廳「MiaCucina」。圖/新光三越台南新天地提...
以健康蔬食為主的義式創意料理餐廳「MiaCucina」。圖/新光三越台南新天地提供
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和牛新光三越創意料理義大利麵周年慶

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