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香港美心廣式月餅+流心餡 玩新招設3D月景快閃店

2017-09-18 11:43聯合報 記者沈佩臻╱即時報導

香港美心月餅向來以經典廣式月餅在市場占有一席之地,2014年獨創的「流心奶黃月餅」更引起流心風潮。今年美心將廣式、流心兩者結合,首度推出新品「流心蛋黃白蓮蓉月餅」,更首次於信義商圈設「3D月景快閃店」,打造拍照打卡熱點宣傳。

香港美心打造全台3D月景快閃店。圖/美心月餅提供
香港美心打造全台3D月景快閃店。圖/美心月餅提供
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香港美心首席營運官湯國江提到,香港美心月餅在台銷售以來,6年來銷量成長逾10倍,今年邀請藝人陳慧琳及張智霖擔任品牌雙代言人,並首度在台設置快閃店,近距離與消費者接觸。除了經典款廣式月餅,2014年美心也研發新款「流心奶黃月餅」,在傳統港式奶黃月餅中包入濃郁流心內餡,銷量翻倍成長。

今年再出新招,將傳統港式月餅加入流心內餡,推出全新口味「流心蛋黃白蓮蓉月餅」,透過獨有的雙重烘焗技術,讓鹹香蛋黃注入白蓮蓉月餅內,每盒8入售價1,420元。而經典款雙黃白蓮蓉月餅、雙黃蓮蓉月餅、雙黃豆沙月餅、低糖蛋黃白蓮蓉月餅及低糖松子仁白蓮蓉月餅等多入禮盒組,售價920元起。同時,打造全台首間3D月景快閃店,玉兔、月亮等元素擺設其中,其中還有放大版「流心奶黃月餅」,提供民眾合照。美心月餅即日起開放4大便利超商預購,並陸續於各大超市賣場急百貨開賣。

香港美心一次推出多款口味及包裝。圖/美心月餅提供
香港美心一次推出多款口味及包裝。圖/美心月餅提供
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