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微醺旅行!最新評選「世界7大啤酒城市」搶鮮嘗

2017-08-14 11:39聯合報 記者羅建怡╱即時報導

夏季連續飆高溫,讓人總想來杯冰涼的啤酒,享受大口暢快。全球訂房網Booking.com就以「啤酒」為主題,找出全球旅客最推薦的「世界7大啤酒城市」,從捷克的古老啤酒地窖,到美國現代精釀啤酒產地,進行一場微醺的暢快的旅行。

1.捷克比爾森,見證經典啤酒工藝

捷克比爾森萬怡酒店,就位在皮爾森歐克啤酒廠附近,提供旅客們一個舒適方便的落腳處。...
捷克比爾森萬怡酒店,就位在皮爾森歐克啤酒廠附近,提供旅客們一個舒適方便的落腳處。圖/Booking com提供
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1842年,比爾森歐克啤酒廠在這裡釀造了第一杯比爾森啤酒,此後此地成為啤酒釀造技藝的中心。啤酒廠開放遊客參觀,旅客可以進入地下酒窖,還有機會品嘗直接從酒桶中倒出來的新鮮比爾森啤酒。

鄰近的住宿有比爾森萬怡酒店,就在比爾森歐克啤酒廠附近。

2.捷克布爾諾,盡情暢飲享受愜意時光

到捷克布爾諾旅遊,可以發現當地人喜歡聚集在聖雅各伯教堂附近,盡情暢飲啤酒。圖/B...
到捷克布爾諾旅遊,可以發現當地人喜歡聚集在聖雅各伯教堂附近,盡情暢飲啤酒。圖/Booking com提供
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布爾諾是Starobrno啤酒的發源地,也是世界級啤酒的聖地。到當地旅遊時,會發現當地人總聚集在聖雅各伯教堂附近,盡情暢飲Starobrno的經典淡啤酒以及帶有麥香的黑啤酒。若想獨享一個人喝酒的時光,可選擇鄰近的阿萬蒂飯店,飯店屋頂的戶外浴池是邊喝小酒邊放鬆的最佳選擇。

3.德國班堡,戀酒之都百年堅持

德國班堡每平方公里的酒廠密度堪稱世界第一,是相當迷戀啤酒的一個城市。圖/Book...
德國班堡每平方公里的酒廠密度堪稱世界第一,是相當迷戀啤酒的一個城市。圖/Booking.com提供
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班堡每平方公里的酒廠密度,堪稱世界第一,是極度迷戀啤酒的一個城市。

這裡所有的酒廠都遵守500年前巴伐利亞的啤酒純釀法,此法要求所有的啤酒釀造只能使用水、麥、酵母、啤酒花做為原料。來到這裡,一定要來品嘗班堡的本地啤酒-煙燻琥珀拉格,口味濃厚讓人一喝就上癮!

在德國班堡享受慵懶的夜生活之後,最佳住宿選擇當然是市中心的布魯蒙漢斯飯店,附有免費早餐。

4.比利時布魯日,揭開熱情啤酒饗宴

修道院啤酒、司陶特黑啤、三倍hoppy啤酒與水果啤酒,比利時的啤酒種類多到讓人眼花撩亂。布魯日則是香檳啤酒的發源地,當地任何一家酒吧,都可享用此支美味的啤酒。此外,當地的歐內斯特先生飯店本身為14世紀宅邸,也曾是啤酒廠,現已重新翻修,適合微醺旅客落腳。

5.美國波特蘭奧勒岡,啜飲一口頂級精釀

美國波特蘭號稱精釀啤酒之都,擁有許多酒廠以及豐富的酒吧文化。圖/Booking....
美國波特蘭號稱精釀啤酒之都,擁有許多酒廠以及豐富的酒吧文化。圖/Booking.com提供
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如果你喜歡印度淡色艾爾啤酒IPA,波特蘭就是你的天堂。這個號稱精釀啤酒之都的城市,比其他地方擁有更多酒廠,並有豐富的酒吧文化。

在這裡熱鬧的酒吧來杯hoppy啤酒,或可參觀Cascade、Hopworks酒廠,了解豐富的波特蘭手工釀造啤酒歷史。另外,也推薦一個消磨時間的好地方─伊斯特倫飯店,飯店為時尚設計風格,除了樓頂露台可賞景,還有自己的手工啤酒小酒館。

6.比利時魯汶,朝聖世界知名酒廠

此地推薦住宿,就位於魯汶市中心,交通方便、設備齊全,且離啤酒廣場僅幾步之遙。圖/...
此地推薦住宿,就位於魯汶市中心,交通方便、設備齊全,且離啤酒廣場僅幾步之遙。圖/Booking.com提供
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這裡有眾多的手工啤酒可滿足愛好啤酒的旅客,尤以Ochtend Kriek、St.Adriaansbier Nostra Domus等最受歡迎。雖然選擇眾多,建議還是可以前往熱鬧的啤酒廣場,問問當地人的私房推薦。

推薦位於市中心Getaway Studios Leuven,離啤酒廣場只需步行即可到達。

7.中國青島,體驗獨特東方風味

每年8月,幾百萬人都會聚集於此,一同歡慶青島盛大的國際啤酒節。

雖然此活動類似德國的慕尼黑啤酒節,但卻添加許多中國風味。這裡有德國香腸啤酒鋪、巴伐利亞樂團,還有獨特的京劇表演,創造出其獨有的氛圍。此節慶活動由青島啤酒公司所贊助,酒廠就位於青島,博物館全年開放參觀。建議入住遠雄悅來酒店,提供室內泳池與三溫暖,可有個舒適的假期。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

德國比利時捷克

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