親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
春節旅遊總攻略
新春年菜吃什麼
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝
讚‧好物

吃了會升天的蛋撻 檀島咖啡5月5日台北吃得到

2017-04-25 18:56聯合報 記者江佩君╱即時報導

去香港旅遊一定會品嘗最道地的茶餐廳文化。現在,在香港開店超過70年的檀島咖啡餅店,是第一代香港茶餐廳,可說是伴隨香港人長大的記憶,現在檀島咖啡跨海來台,獨家進駐新光三越台北信義新天地A11 B1,即將於5月5日開幕。最著名的蛋撻,更被網友形容為「人生中第一名吃了會升天的蛋撻!」

乍聽檀島咖啡餅店,會以為是專賣糕餅,其實它除了香港茶餐廳中最知名的菠蘿包、鴛鴦奶茶之外,還有賣蛋撻以及燒臘等熱食主餐。這裡最著名的就是酥皮蛋撻與咖啡,蛋撻配咖啡堪稱是最經典的港式下午茶。

檀島咖啡餅店的蛋撻據傳有192層酥皮,口感香酥內餡滑口,全盛時期,一天可賣出2千個蛋撻。另外,必點招牌還包括獨家撞茶技術佐以黑白淡奶的檀島咖啡;酥烤皮脆內軟冷熱交融的檀島菠蘿油;萃取特選紅茶佐以新鮮檸檬的凍西冷檸檬茶。

檀島咖啡餅店首間店鋪1940年於灣仔開店,之後在港分店包括將軍澳、中環,以及北京、新加坡等據點,但中環店抵擋不了高昂的租金,於今年3月歇業。

●檀島咖啡餅店店名的故事

在40年代,創辦人楊展熙對咖啡鍾愛又有研究,他獨創的咖啡配方與調製方法,讓咖啡具有夏威夷咖啡豆沖泡出來咖啡之風味,濃郁芳香中帶點微酸,加上當時香港人熱愛西方文化,因此檀島變成了店名,後來也成為港式咖啡的代名詞。

●檀島新光三越A11開幕優惠

慶祝檀島77周年,於5月5日至5月7日、5月12日至5月14日活動期間,只要民國77年出生、西元1977年出生、出生日期為7月7日或身分證號碼尾數為77,只要符合上述任一條件,可憑身分證及排隊號碼牌,兌換一顆經典原味蛋撻(每日限量77名,每人限兌換1顆)。

位於灣仔軒尼詩道的檀島咖啡餅店,也是電影「月滿軒尼詩」的拍攝景點。圖/摘自IG:...
位於灣仔軒尼詩道的檀島咖啡餅店,也是電影「月滿軒尼詩」的拍攝景點。圖/摘自IG:oops_nobody
分享
檀島咖啡餅店的檀島菠蘿油、凍西冷檸檬茶。圖/新光三越提供
檀島咖啡餅店的檀島菠蘿油、凍西冷檸檬茶。圖/新光三越提供
分享
檀島咖啡餅店最超人氣的酥皮蛋撻。圖/摘自IG:hk_food_hk
檀島咖啡餅店最超人氣的酥皮蛋撻。圖/摘自IG:hk_food_hk
分享
檀島咖啡餅店最超人氣的酥皮蛋撻。圖/摘自IG:brandylai319
檀島咖啡餅店最超人氣的酥皮蛋撻。圖/摘自IG:brandylai319
分享
新光三越台北信義新天地A11,獨家引進檀島咖啡餅店,5/5開幕。圖/新光三越提供
新光三越台北信義新天地A11,獨家引進檀島咖啡餅店,5/5開幕。圖/新光三越提供
分享
檀島咖啡餅店經典的港式早餐。圖/摘自IG:ieatsleepplay
檀島咖啡餅店經典的港式早餐。圖/摘自IG:ieatsleepplay
分享

咖啡身分證新加坡

相關新聞

巴黎珠寶工坊女當家 懂妳要什麼

2017-04-25 22:32

變藏寶庫的冰箱、被淘汰的醜蔬果 讓剩食從源頭消失

2017-04-25 22:08

LVMH事業做很大 一舉收購DIOR百分百股權

2017-04-25 19:52

孔劉加持!THE BODY SHOP再推綠麝香香水

2017-04-25 19:03

CITY CAFE加冰沙 變身今夏酷炫冰品

2017-04-25 18:53

「大阪王將」、「餃子の王將」分不清?這四點教你搞懂

2017-04-25 18:47

每日限量400碗!米其林蔦拉麵登台 口口都是松露香

2017-04-25 18:46

夏季有型訣竅!透氣、亮色材質西裝外套不可少

2017-04-25 18:45

貓奴集合!樂天市場推限量貓咪彩妝、貓掌粉撲限時特價

2017-04-25 18:43

速食業拚創意 香雞版大麥克、炸雞花束趣味登場

2017-04-25 18:43

「真」無線耳機ERATO進軍台灣 雙耳間沒線材束縛

2017-04-25 18:32

買氣旺!撞色漸層、水唇膏、奶油唇膏搶著上架

2017-04-25 18:29

消費力翻轉!寶璣攜手寶鴻堂獻女表新作

2017-04-25 18:27

少女心大發!母親節蛋糕 超夢幻「貝兒公主」登場

2017-04-25 18:27

藍綠光點交織鋪天蓋地 這處賞螢拍出夢幻效果

2017-04-25 18:05

全球最昂貴的圖書 國圖獲贈珍貴鳥類圖鑑

2017-04-25 17:22

時尚3C配件 快速提升你的品味

2017-04-25 17:13

Ford Focus黑潮焦點版 5月帥氣登場

2017-04-25 15:31

北藝大新校牛 叫做奧米加咆哮獸

2017-04-25 14:04

台灣人愛日本 最愛旅遊目的地3年不變

2017-04-25 13:02

天天都是母親節!打「包」最佳禮物選擇

2017-04-25 10:56

只加一顆梅乾的白米便當 憑什麼成為日本的國民便當

2017-04-25 01:17

熱門文章

星巴克、伯朗、85˚C 開工咖啡全都買一送一

2018-02-20 18:33

26K超商店員10年存300萬 全靠「邊緣人存錢法」

2018-02-21 11:47

春節天天樂透 大樂透又開出 1億頭獎落桃園

2018-02-20 22:01

對薪水不滿意嗎?台電2100職缺 想搶鐵飯碗要快

2018-02-21 09:00

冷氣團來襲! 今15度飄雨 明下探12度

2018-02-21 04:58

帶團遊黑風洞驚見外國人背國旗包 台灣領隊超感動

2018-02-21 12:28

陪國中孩子面試被嫌 澳洲學生拒當媽寶

2018-02-21 02:28

名醫的一場病 催生「輕急診」診所

2018-02-20 22:32

1根水煮玉米熱量快等於1碗飯 博士生減肥愈吃愈重

2018-02-21 08:49

醫界引進「輕急診」 不去大醫院半夜也看得到醫師

2018-02-20 22:32

英國女王的第一場時裝秀! 與時尚女王世紀同框

2018-02-21 08:14

開工醒醒腦!超商咖啡買1送1 小杯熱美式只要1元

2018-02-20 11:55

當台灣人高中畢業不想工作 北歐把「職場」列國中必修

2018-02-21 03:19

以為1月很冷? 鄭明典:全球是138年來第5高溫紀錄

2018-02-21 07:40

發展「輕急診」 急診醫師提醒這件事要注意

2018-02-20 22:33

我見我思/放不下孩子

2018-02-21 06:00

相處之道/就吃撒嬌這一套

2018-02-21 06:00

今日星座運勢/獅子 貴人運和財運佳 好好展現才華

2018-02-21 00:00

北上尖峰在初四 車流量創歷史新高

2018-02-20 19:45

官方急診分流策略失靈 春節急診「量多到嚇人」

2018-02-20 22:33

手氣很旺一定要加碼 先刮中3萬再中百萬刮刮樂

2018-02-20 20:39

新春掛急診較往年多兩成 兒科「量多到嚇人」

2018-02-20 23:57

年輕警官走上絕路 心理學者:助人工作者習於隱藏苦痛

2018-02-21 12:19

6天春節連假南迴沒塞車!司機:20年來最好開

2018-02-21 15:54

北部濕冷到周五 彭啟明: 周六回溫轉晴

2018-02-21 07:59

【大叔的中年小事】五月一日到期的鳳梨罐頭

2018-02-21 06:00

泡湯看這裡!全台十大好湯區域五大名湯 觀光局報你知

2018-02-21 15:10

孫芸芸撞鞋《怪奇物語》米莉 LV新款三連拍

2018-02-20 21:25

台七甲櫻花開了 緋紅片片遊客搶拍

2018-02-21 15:35

大樂透第107019期獎號

2018-02-20 20:51

九千人初三衝急診 都是因為類流感

2018-02-21 11:06

開工日不Blue!全家會員限定 咖啡連3天買1送1

2018-02-20 11:29

怕傷口潰爛 台中阿伯20年不敢洗澡

2018-02-21 14:58

錯怪電車線!台鐵上月列車停擺元兇是「集電弓」

2018-02-21 10:21

家長知道嗎?開學日竟然是吸毒高峰

2018-02-21 12:07

檢疫冷知識公開 台灣曾被稱「鬼界之島」有根據

2018-02-21 10:02

醫問誰流感生病? 一家五人診間全舉手

2018-02-21 10:10

教部遲不核定台大校長 教團諷:乾脆改總統指派

2018-02-21 17:10

大樂透六天開出四頭獎 台彩再送出一億

2018-02-21 00:19

2歲燒傷女恐截肢 來台人道醫療

2018-02-21 15:14

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top