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新北清六食堂驗出11件沙門桿菌!業者移送 市府協助求償

新北清六食堂便當店近日爆發疑似食物中毒案,衛生局統計至今上午10點又新增25人通報,累計就醫達143人,其中106人食用公所店便當及37人食用中興店便當後陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等不適症狀,目前共18人住院、12人留院觀察,清六食堂三家分店均仍暫停營運,尚未提復業申請。
衛生局說明,昨日傍晚醫院初步檢驗出11件沙門氏桿菌陽性,經醫院進一步分析為沙門氏桿菌D群(Salmonella group D.),依據現有資訊已符合食品安全衛生管理法第15條第1項第4款及第49條情節,本局已移送檢調偵辦。另食品檢體、環境檢體及其餘人體檢體尚在檢驗中,待檢驗報告出爐將一併移請檢調偵辦。
新北市長侯友宜今也表示,食安絕對要嚴格把關,更重要一定從來源追溯,當食安問題一出現,餐廳發生事情時衛生局就到現場,查扣相關證物外,也採取預防性措施,把所有的分店要求停業接受檢查。
侯友宜說,這段時間除嚴格檢查,也快速將食材送到檢驗室,昨天快速驗出沙門氏桿菌,第一時間除讓業者移送司法檢調偵辦,消保官也啟動對被害者協助來給向業者求償,業者一定要負起責任。
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