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春捲案受害者增至157人 議員批高雄清明食安抽驗數六都墊底

今年清明連假高雄爆發春捲中毒案,因沙門氏菌的潛伏期為 6 至 72 小時,直至今早,受害人數攀升至157人。高市議員許采蓁批評,衛生局今年清明食安抽檢專案只抽查41件,是六都最低,甚至只有桃園的六分之一,未落實食安基本功。
苓雅區正義市場4日爆發疑似春捲食物中毒案,眾多消費者因上吐下瀉、發燒等症狀就醫,就醫人數在今天仍持續攀升。高市衛生局表示,在業者停業48小時後,截至4月7日11時止,統計因症就醫人數新增17人,共計157人,監控各醫療院所收治患者病況穩定、經治療後恢復中。
議員許采蓁指出,衛生局今年清明食安抽檢專案紀錄,只抽查41件,是六都最低,甚至只有桃園的六分之一,食安抽檢不確實,怎麼保障市民?
許采蓁說,衛生局還在連假前發新聞稿稱食品合格率97%,結果連假多達140人(後續上升至157人)中毒;高雄整天把辦活動掛第一,最基本的食安跟其他市政工作完全不用心,有空宣傳活動,不如好好落實食安基本功。

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