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「昨天還在樹上」的鮮甜滋味 來自阿里山的現摘藍莓

山丘藍藍莓產季開跑 每日產地直送 限量供應僅在官網販售

山丘藍台灣藍莓每日手工現摘,讓消費者能吃到昨天還在樹上的藍莓。 圖/山丘藍 提供
山丘藍台灣藍莓每日手工現摘,讓消費者能吃到昨天還在樹上的藍莓。 圖/山丘藍 提供

一年一度的台灣藍莓產季正式揭開序幕。來自嘉義阿里山的藍莓品牌「山丘藍」宣布,2026年藍莓產季自3月31日起正式開賣,即日起於官網開放訂購。主打每日新鮮採收、產地直送的供應模式,讓消費者在家就能品嚐到「昨天還在樹上的藍莓」,感受當季最新鮮的風味。

山丘藍表示,今年藍莓產季預計持續至5月上旬,但實際供應仍須視氣候條件而定。由於藍莓原生於溫帶地區,對生長環境要求嚴苛,在台灣種植不僅難度高,產季也相對短暫,使得每年僅有數週的產期顯得格外珍貴。

山丘藍農藝師指出,透過引進適合台灣風土的品種並進行在地化栽培,山丘藍成功培育出香氣細緻、風味濃郁且甜酸平衡的藍莓。相較進口產品,新鮮度與風味表現更具優勢,也成為近年消費市場關注的亮點水果之一。

新鮮的台灣藍莓,每一顆都是在樹上完熟才摘取,保持最佳的甜度及脆度,這是山丘藍好吃的關鍵。 圖/山丘藍 提供
新鮮的台灣藍莓,每一顆都是在樹上完熟才摘取,保持最佳的甜度及脆度,這是山丘藍好吃的關鍵。 圖/山丘藍 提供

不過,2025年丹娜絲颱風曾重創嘉義地區農業,山丘藍農場亦受到影響,目前仍在持續復原中。今年整體產量有限,因此暫不進入實體通路銷售,僅透過官網提供訂購,優先供應長期支持的消費者,也讓產品更顯稀缺性。

安全把關:無毒栽種,週週檢驗。

在食品安全方面,山丘藍強調採用環境友善的無毒栽培方式,以有機資材與生物防治管理病蟲害,並於採收前委託第三方檢驗單位進行農藥殘留與重金屬檢測。產季期間更維持每週送驗機制,檢測結果皆為「農藥零檢出」,確保消費者食用安心。

山丘藍藍莓農場位於嘉義縣番路鄉的阿里山下,八掌溪畔,擁有得天獨厚的天然環境。 圖/山丘藍 提供
山丘藍藍莓農場位於嘉義縣番路鄉的阿里山下,八掌溪畔,擁有得天獨厚的天然環境。 圖/山丘藍 提供

專注品質:專業種植,不開放觀光採果

此外,品牌也建置「雲端履歷」系統,消費者可透過官網查詢完整檢驗報告及栽培管理紀錄,從產地到餐桌的每一環節皆透明可溯。值得一提的是,山丘藍為維持產品品質,農場目前不對外開放觀光採果,將資源專注於品種研發與栽培管理。同時亦與國外研發單位簽訂品種權合約,確保種苗來源純正,並共同保護育種智慧財產權。

隨著產季正式開跑,山丘藍也呼籲消費者把握短短數週的黃金期,品嚐屬於台灣在地栽培的藍莓風味。從產地現摘到冷鏈直送,每一顆藍莓都承載著風土條件與農人心血,也讓「新鮮」不再只是口號,而是能被真實感受到的日常滋味。

山丘藍台灣藍莓今年產季短暫,請大家把握時間品嚐新鮮藍莓的滋味。 圖/山丘藍 提供
山丘藍台灣藍莓今年產季短暫,請大家把握時間品嚐新鮮藍莓的滋味。 圖/山丘藍 提供

3月31日官網正式開賣

山丘藍台灣藍莓產季自每年3月下旬至5月上旬,一年僅此一季。產季期間每日由阿里山下的農場新鮮採收,提供消費者最當季、最新鮮的風味體驗。
2026年產季自即日起於山丘藍官網正式開賣,消費者可透過官網訂購產地直送的新鮮藍莓。

山丘藍官網:https://www.TaiwanBlueberry.com

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