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過年買氣增+產地減產 蛋價連兩周漲 明起再漲2元

前陣子強烈大陸冷氣團及寒流接連來襲,造成部分蛋雞產蛋量減少,加上農曆春節前需求增加,蛋價調漲3元,台北市蛋商公會今表示,由於過年前買氣略漲加上產地出現禽流感疫情,明起蛋價再漲2元,每斤批發價與產地價將分別來到44元與34.5元。
台北市蛋商公會常務理事劉威志表示,前陣子受強烈大陸冷氣團與寒流的影響下,蛋雞產地溫差相當大,蛋雞因溫差緊迫而導致產量略減少,因此調漲3元;今天蛋商公會與產業開會,因過年前雞蛋買氣略增,而中南部產區也開始出現禽流感疫情,產量有所減少,且市場上調度頻繁,因此決議明起每斤蛋價再漲2元,批發價來到44元,產地價周三起漲至34.5元。
根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示,目前國內產蛋母雞約3790萬隻,雞蛋每日產量約12.6萬箱,與上周持平,且已能滿足國人每日所需。
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