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老五老送出逾1200份年菜 讓獨居、弱勢長輩溫馨過年

老五老基金會志工昨送年菜給78歲的阿枝奶奶與她的兒子。圖/老五老基金會提供
老五老基金會志工昨送年菜給78歲的阿枝奶奶與她的兒子。圖/老五老基金會提供

新春將至,老五老基金會年前在新北市、台北市、台中市、新竹市、南投縣、彰化縣、雲林縣等7個縣市全力總動員,成功送出超過1200份的年菜,為獨居與弱勢長輩帶來熱鬧而溫馨的年節氛圍。

昨天天未亮,北投服務中心的備餐廚房首次獨挑大樑,為服務區域長輩準備35套自製年菜。從日常送餐到一套7道的精緻年菜,對廚房工作人員來說是一大挑戰,從菜單的設計、食材的挑選都要符合長輩口感與營養,在工作人員與志工齊心協力下精心烹調,包括珍饌御品紅藜麥、吉祥迎春東坡肉、龍鳳飛舞開陽菜、福壽長久台灣鯛、延年益壽全家福、金鳳吉祥養身雞、鮮蝦芙蓉豆腐煲等7道佳餚,以及由郃嘉烘焙坊贈送的桂圓蛋糕點心。中午前,由40位志工組成的送餐隊伍,親手將滿載愛心的年菜送到每位長輩家中。

78歲的阿枝奶奶與智能障礙者的兒子同住,患有憂鬱症、右眼失明、左眼因白內障開刀視力不好。平日由基金會提供每日兩餐的送餐服務,奶奶曾向社工說「每天都很期待志工送便當,來看看我,給我溫暖。」兒子也會對送餐志工表達關心「小心騎車、上下樓注意階梯哦。」昨天將年菜送至廖奶奶家,奶奶感動表示「謝謝你們不只在平日送餐,還特別送年菜,讓我們在過年間也能吃得很好。」

72歲的阿惠奶奶罹患帕金森氏症與焦慮症,日常生活行動全仰賴劉爺爺照顧。平日由基金會提供居家服務與送餐服務,大幅減輕劉爺爺的照顧與經濟壓力,基金會說,今年是第四年送年菜給劉奶奶與爺爺,兩人說「還好有老五老當我們家的後盾,陪伴著我們渡過好幾次難關,謝謝老五老這些年一路相伴,不只送年菜、貼春聯、唱年歌,就像真正家人一樣的圍爐團聚感。」。

老五老基金會執行長游麗裡表示,年節是團圓的季節,但對於許多獨居長輩來說,卻是孤單的時刻。感謝社會各界的善心人士與贊助單位的支持,在新春之際為這些長輩帶來幸福感和陪伴。因基金會今年服務經費仍有百萬元缺口,也盼更多人支持,一起為獨居長輩創造有愛的生活環境。捐款連結:https://www.ofo.org.tw/support/projects

老五老基金會志工為年菜分裝打包。圖/老五老基金會提供
老五老基金會志工為年菜分裝打包。圖/老五老基金會提供

年菜 獨居 長輩

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