台中知名飯店疑集體食物中毒 新竹房仲尾牙團13人送醫

台中市西屯區某知名飯店今傳出疑似集體食物中毒事件,新竹房仲尾牙團住客今天上午陸續出現上吐下瀉等症狀,其中13人送台中榮總急診救治,食安處獲報到場抽驗食材,並要求業者暫停作業,依法處辦。
該飯店也發出聲明表示,這組團體是入住飯店三天兩夜的活動,顧客告知身體不適當下,飯店餐飲主管立即陪同賓客就醫,公司對此非常重視,緊急成立應變小組
昨晚全館是客滿狀態,目前未接獲其他顧客反應,但酒店也持續在追蹤關心。
據了解,這團新竹房仲尾牙團有75名成員,今天是第三天行程,今早陸續出現上吐下瀉症狀,有1人搭救護車就近到診所就診後,轉送台中榮總急診,另有12人分乘2輛遊覽車直接到台中榮總急診,急診部也因突然湧入大量病患,差點癱瘓;其他成員則搭遊覽車繼續行程。
台中榮總急診部主任林子傑說明,到院的13名病患都是在同家飯店用餐,昨晚用餐,今天陸續出現上吐下瀉等急性腸胃炎症狀,其中一名40歲病患因上吐下瀉症狀明顯,導致有脫水無力情況,其餘12人腸胃不適、腹瀉外,活動力還可以,經藥物治療觀察八小時,若有改善,可出院帶藥返家休息。
林子傑指出,病患有反映,他們昨天一起聚餐,每一道菜都有吃,不清楚是哪一道菜有問題,不排除是食物汙染所造成腸胃炎,或食物接觸到大腸桿菌等。
台中市食安處說明,有關台中市西屯區某知名飯店傳出疑似集體食物中毒事件,食安全處已派員前往稽查,抽驗業者供應之食品、食材,檢驗食品中毒病原菌,後續併同依據醫院通報資料、人體及食品檢驗結果,依法處辦。
台中市食安處指出,目前此案人數尚在統計中,由於本次影響人數較多,不排除責令該酒店供膳製備場所暫停作業,經食安處複查改善後始得恢復作業。
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