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饗饗疑食物中毒顧客嘔吐腹瀉 醫:輪狀病毒多冬季流行

饗饗微風信義店疑似食品中毒案延燒,已經累積56人通報,其中以以1月5日用餐人數42位最多,目前勒令停業。不少消費者出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀。土城醫院副院長蘇銘堯表示,難單從症狀判斷是哪種病毒感染,但輪狀病毒多在冬季流行,諾羅病毒則沒有固定流行季節。
台北市衛生局在1月7日起陸續接獲醫院通報,饗饗疑似食品中毒案件,通報個案的症狀、潛伏期與諾羅病毒感染類似;諾羅病毒的潛伏期約48小時,民眾不一定有症狀即就醫,因此須持續觀察,會從最後一例通報觀察至少24小時,若未新增個案,確定餐廳的風險已受控制,才有可能評估復業。
土城醫院副院長蘇銘堯表示,腸的症狀如腹瀉、肚子絞痛;胃的症狀則是胃痛、想吐等上呼吸道狀,兩者合併發生則是急性腸胃炎。可能原因包含吃的食物不乾淨、腸胃消化吸收不好、感染諾羅、腸病毒等,或甚至更嚴重的食物中毒。
蘇銘堯說,單純腸胃症狀比較輕微,可能只吃的東西沒有好好消化等;若是還有肌肉酸痛等症狀會懷疑病毒造成是腸胃型感冒;若為細菌或食物中毒可能會破壞腸粘膜造成出血,合併發燒、肚子絞痛等。
然而,蘇銘堯表示,哪種病毒感染很難從症狀區分,還是需要糞便檢驗來辨別,可以初步從季節判斷,如輪狀病毒多在冬季流行,諾羅病毒則沒有固定流行季節。
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