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蔬果價格依舊走高!批發均價每公斤逾50元香菜破千元 中元節「很難熬」
受凱米颱風影響,許多產區蔬果面臨泡水導致價格居高不下,蔬菜每公斤平均批發價已多日突破50元的高檔,牲禮所須的豬、雞等價格也未有明顯下降,這周即將到來的中元節荷包恐再縮水。農糧署估計,2周後待復耕蔬菜上市後,價格才會有明顯回穩。
根據今日北農統計,台北市蔬菜到貨量約1066噸,每公斤平均價格52.2元,進貨量較昨日減少,量增菜種有小白菜、甘薯葉、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、敏豆等,量減菜種有甘藍、大白菜、青江菜、蕹菜、萵苣菜、胡瓜、茄子、番茄、甜椒、青花苔、蘿蔔、青蔥、竹筍等,其餘各菜種均略有增減。
北農分析,今日市況因逢明日休市,預期購買需求增加且到貨量減少,市場需求量大於供應量,造成承銷人購買意願趨增,買氣持穩,交易市況平順,各菜種行情價格漲多跌少。
另凱米颱風前西瓜每公斤上價(品質最好)35元,水果平均價約56元,今天西瓜每公斤批發價來到44元,水果平均價為65.8元,漲幅也相當明顯;而香菜更爆出每公斤破千的高昂價格。
農糧署副署長姚志旺表示,西瓜價格高昂一來西瓜產期快結束,加上現在面臨雨季,瓜農在雨季前就會加緊採收,待雨季結束後才會再種,因此在缺西瓜下價格也就走高;至於明天上路的下階段蔬菜平價措施部分,由於復耕蔬菜會慢慢上市,量販超市的平價蔬菜目前以高麗菜為主,下階段的平價措施會做到中元節。
蚵仔麵線業者謝先生說,產區香菜泡水的情況相當嚴重,到貨的香菜品質也相當不好,少數狀況好的同業也會加價搶貨,到貨量大減批發價格自然就飆漲,每公斤幾百元已經算「合理」了,現在已經有破千的價格,如果香菜庫存持續釋出,很可能還有另一波漲幅。
姚志旺表示,香菜預計9月中旬陸續可供應市場,有些貿易商或社場則有少量進口。
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