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菠菜的盛產期為每年10月至隔年4月，其營養價值豐富，富含維生素A和維生素C，是很不錯的當季時令食材。有達人分享2道菠菜進階煮法食譜，不僅能去掉苦澀味，讓不愛吃菜的小孩也愛吃，還可分裝冷藏，帶便當也方便。
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