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買氣仍低迷「蛋價再跌3元」 公會喊話餐飲業降價:業者蛋多到餵豬
![本週雞蛋產地價和批發價再跌3元,每斤分別來到27.5和37元,蛋價連5降續創近2年來新低。本報資料照 本週雞蛋產地價和批發價再跌3元,每斤分別來到27.5和37元,蛋價連5降續創近2年來新低。本報資料照](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2024/06/11/realtime/29800383.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&w=930)
雞蛋買氣依舊不佳,台北市蛋商公會表示,本周產地價和批發價再跌3元,每斤分別來到27.5和37元,蛋價連5降續創近2年來新低,再次喊話餐飲業者能適度降價拉抬低迷的買氣。
根據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示,國內投入生產蛋雞約3569萬隻,每日生產量12萬1700箱(每箱約200顆),已超過國人每日12萬箱需求。
隨著時序進入夏季,同時也進入雞蛋的消費淡季,產量增加的同時導致剩蛋越來越多,台北市蛋商公會常務理事劉威志表示,現況就是國內的雞蛋太多,不止雞蛋買氣差,綜觀整個市場很多農產品的買氣都不好,除了降價外,雖然現在產地有在自主淘汰寡產雞,但是蛋太多還是希望生產端能進一步控制數量,跌到後來雞農可能就會找政府幫忙。
劉威志說,現在產地價和批發價繼續跌,價格和蛋荒爆發之前的價格越來越接近,南部已經有業者的蛋多到直接載去餵豬,用低於行情的價格拋售也在發生,然而國內市場和需求就那麼大。
台北市蛋商公會理事長林天來表示,產量過剩下蛋真的太多,現在只能透過降價刺激買氣,呼籲末端的餐飲業者降價增買氣,消費者才能在降價一事上有感。
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