影／黑鮪魚正值產季 農業部推廣多元料理
黑鮪魚正值產季，農業部舉行推廣記者會，鼓勵民眾除了生魚片外，黑鮪魚還有多種料理方法。政務次長黃昭欽表示，每年4至6月為太平洋黑鮪魚盛產期，希望透過推動「全魚利用」針對不同部位開發不同料理形式。
漁業署署長張致盛表示，鮪魚之DHA、EPA含量為魚類之冠，營養價值豐富，民眾若端午連假出遊，可至屏東東港、小琉球、台東新港、宜蘭蘇澳等產地，品嚐當季新鮮美味。
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