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花壽司有活蛞蝓!店家認疏失致歉 衛生局稽查:22日前需改善2缺失

台北市某連鎖壽司店有民眾爆料,點了一份花壽司,吃了一顆卻發現另外一顆出現一條活生生的「蛞蝓」,發現有衛生缺失,要求22日前改善完成。圖/北市衛生局提供
台北市某連鎖壽司店有民眾爆料,點了一份花壽司,吃了一顆卻發現另外一顆出現一條活生生的「蛞蝓」,發現有衛生缺失,要求22日前改善完成。圖/北市衛生局提供

台北市某連鎖壽司店有民眾爆料,點了一份花壽司,吃了一顆,卻發現一條活生生的「蛞蝓」就出現在還沒吃壽司上,當場向店家反映,卻遭「冷處理」僅獲店家招待一份甜點。衛生局今前往餐廳稽查,發現產品標示不明確、送餐軌道衛生不佳,要求限期改善。店家也發聲明道歉,並下架相關產品。

店家表示,目前已先下架相關產品,對於旗下各店也會採取更加嚴格的方式監督、控管餐點品質避免造成類似事件再發生,同時也向受害人致歉,強調後續會持續關心當事人身心狀況。

衛生局稍早也前往餐廳稽查,食品藥物管理科長林冠蓁表示,稽查發現甜醬未標示名稱及效期、送餐軌道衛生不潔等事項,已要求店家於5月22日前改善完畢,屆時將不定期前往稽查,若未改善完成,依法可處店家6萬至2億元罰緩。

台北市某連鎖壽司店有民眾爆料,點了一份花壽司,吃了一顆卻發現另外一顆出現一條活生生的「蛞蝓」,發現有衛生缺失,要求22日前改善完成。圖/北市衛生局提供
台北市某連鎖壽司店有民眾爆料,點了一份花壽司,吃了一顆卻發現另外一顆出現一條活生生的「蛞蝓」,發現有衛生缺失,要求22日前改善完成。圖/北市衛生局提供
台北市某連鎖壽司店有民眾爆料,點了一份花壽司,吃了一顆卻發現另外一顆出現一條活生生的「蛞蝓」,發現有衛生缺失,要求22日前改善完成。圖/北市衛生局提供
台北市某連鎖壽司店有民眾爆料,點了一份花壽司,吃了一顆卻發現另外一顆出現一條活生生的「蛞蝓」,發現有衛生缺失,要求22日前改善完成。圖/北市衛生局提供

壽司 衛生局 餐廳

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