「牛頭牌」好帝一進1萬17公斤問題辣椒粉 南市衛生局：未流入市面

致癌「蘇丹紅」辣椒粉持續延燒，高市衛生局抽驗2家業者的中國辣椒粉，被檢出含蘇丹紅成分，問題辣椒粉也流入台南2家業者，包含以「牛頭牌」產品聞名的食品大廠好帝一及典佑商行，南市衛生局獲報，隨即派員前往查察，好帝一雖進貨達1萬17公斤，所幸尚未流入市面，典佑商行則自主下架48公斤，目前將向下游追回問題產品。

南市衛生局表示，獲報高雄市津棧國際貿易有限公司輸入之辣椒粉，經檢出蘇丹紅成分與規定不符，且流向台南好帝一食品有限公司及典佑商行有限公司後，立即派員前往查察，其中，好帝一購入1萬17公斤全數尚未使用，現場下架並封存。

另外，典佑商行則自主下架韓式辣椒細粉共80包，每包約600公克，不同批次約48公斤，衛生局現場也命業者下架，並回收問題產品。

衛生局指出，將持續追蹤問題紅辣椒粉流向，並監督業者下架違規產品，並針對有疑慮產品加強查核，以保障民眾食得安心，也提醒食品業者倘發現產品有危害衛生安全時，應依食安法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關。