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有得看也有得吃 高雄冬日遊樂園攤商黃色小鴨創意料理
「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」今天起在愛河灣及16-18號碼頭登場,現場有黃色小鴨、藝文展演、地景裝置、遊具與氣墊及美食市集,攤商們發揮創意,推出「黃色起司鴨腸麵」、「黃色小鴨」可麗餅、黃色小鴨限定金沙油飯等創意美食,吸引民眾排隊搶購。
高市觀光局說,高雄冬日遊樂園由睽違10年再次來台的黃色小鴨(Rubber Duck)揭開序幕,今天由市長陳其邁及荷蘭藝術家霍夫曼(Florentijn Hofman)擔任領航員,搭乘遊艇共同迎接兩隻黃色小鴨入港。
觀光局表示,高雄冬日遊樂園有美食市集,攤位的屋頂特地使用黃色,營造出黃色小鴨專屬意象,許多攤商使用黃色小鴨裝飾攤位,遊客紛紛停留打卡拍照留念。
部分販售食品的攤商為了吸引消費者,絞盡腦汁推出各項與黃色小鴨有關的創意美食,一家可麗餅攤位把薑黃粉加入可麗餅的麵糊,做出黃色的「黃色小鴨」可麗餅,午餐時段就賣出超過50個。
也有店家推出小鴨限定金莎油飯,把鹹鴨蛋做成的金沙醬澆在傳統油飯上,吃過的人說:「鮮香好吃,很有創意!」
另一家販賣美式煙燻烤肉與南方料理的攤商,推出限量的「黃色起司鴨腸麵」,主廚選擇鴨腸形狀的麵條,醬汁則是黃色起司醬汁,讓傳統的美式起司通心粉與黃色小鴨產生連結。
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