【專家之眼】農業部為何囤蛋又毀蛋?難道蒼天無眼?

台灣農業產銷出問題,嘉義市光彩街菜市場雞蛋攤商強調蛋都是自己養的雞生的。本報資料照
台灣農業產銷出問題,嘉義市光彩街菜市場雞蛋攤商強調蛋都是自己養的雞生的。本報資料照

為解決國內雞蛋缺口,農業部補貼進口蛋,引進數以億計顆的外國雞蛋,未解決短缺問題,還讓近四成的進口蛋放到過期,需額外花費巨資銷毀。執政黨進口蛋荒唐劇究竟還要玩多久?

根據中央畜產會公布的《112年進口雞蛋專案流向表》,累計至10月4日止,總計進口1.5億顆蛋,其中過期與耗損的雞蛋高達5622萬顆,為全部進口的36.82%,將全部進行銷毀,幾乎與正常用途(洗選19.62%與加工20.86%)比重接近。

引用農業部農產貿易資料,我國3月至9月間,帶殼雞蛋進口金額達10.36億元台幣,銷毀雞蛋的價值為3.81億元(計算式:10.36*36.82%),加上銷毀編列的4446萬元計算,共達4.25億元公帑付諸流水。這還只是帶殼蛋,不計入液蛋進口額,且不包含倉儲成本、運輸費用以及部分雞蛋已經洗選的花費。若加上所有成本,花費還會更高。

況且這是該部刻意延長雞蛋保存期限的結果,國內雞蛋的保存期限僅有30天;農業部5月的新聞稿,宣布進口雞蛋冷藏保存效期為90天,當時就被質疑為何會是國產蛋的三倍;9月巴西蛋爭議不斷,農業部改口,宣稱進口蛋可保存120天。若是按照五月90天的保存期限,過期數量還將更為可觀。

至於為何會有這麼多進口蛋過期,農業部長陳吉仲9月19日表示,3、4月進口蛋來台灣後,囤蛋業者把蛋釋出導致缺口大幅減少,因怕農民價格受影響,所以5000多萬顆蛋不敢入市。他還表示,當時雞蛋專案進口也是為了有效消弭黑市跟囤蛋。

該理由十分荒謬,揆諸農業部農產貿易數據,3、4月帶殼進口蛋數量並不多,僅比去年微增355公噸,5月至7月進口量才開始暴增,3個月進口1萬公噸以上,5月甚至創下4524公噸紀錄。很明顯是農業部完全錯估情勢,進口過多的雞蛋,才會產生巨量的過期蛋。

實施專案進口後,縱然是9月4日首次調漲蛋價,但從8月中下旬就開始有漲價的壓力,表示當時雞蛋供需趨於緊張。奇怪的是,農業部手上有大量的庫存蛋(10月初排除過期蛋,政府都還有庫存3464萬顆蛋),當時也尚未爆發進口蛋食安危機,為何寧願放到庫存,而不願意釋出調節?讓國內蛋價節節攀升,已攀升至歷史高點,月底前還有可能再度調漲。背後的原因,值得深入追究。

政府花費大量的公帑補助進口蛋,姑且不論對國內雞蛋產業的負面衝擊,平抑國內雞蛋價格功能已確定沒有達成,等於宣告該政策徹底失敗。

惟農業部至今仍堅持專案進口效果,並將持續進口至明年6月。9月下半期進口蛋陸續發生食安爭議事件,迄今仍未釐清,讓國人對進口蛋產生高度疑慮,即將進口的雞蛋還有多少人敢吃?可以預見將有大量的進口蛋,最終仍將銷毀。農業部現在就可以開始編列,第二期的「過期進口雞蛋堆肥化再利用」委託勞務案了。

人民已經無法期待監察院調查會有結果,只能選擇將為所欲為的民進黨,在明年一月用選票銷毀之!

庫存 農業部 雞蛋

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