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北投知名牛肉麵「抺布水加麵」暫不營業 衛生局今稽查

台北市北投區石牌一間牛肉麵遭外送員指控用抹布水煮麵,衛生局今天上午將派員前往稽查,卻傳出業者今天將暫停營業。圖/摘自爆怨公社。
台北市北投區石牌一間牛肉麵遭外送員指控用抹布水煮麵,衛生局今天上午將派員前往稽查,卻傳出業者今天將暫停營業。圖/摘自爆怨公社。

北投某家知名牛肉麵開在石牌的分店,昨天在網路上遭爆料,將抹布水擰到麵鍋裡面煮,引發熱議,網友甚至將Google留一星負評,評價僅剩1.8顆星,北市衛生局預定今天上午派員前往稽查,但稍早傳出牛肉麵業者今天暫停營業,將在明天召開記者會說明。

據了解,一名外送員昨天在臉書社團爆料,指控用抹布水煮麵,在網路上引發熱議,不少網友上網刷負評,評價暴跌剩下1.8顆星,甚至連店名都被網友改成「抹布水拉麵店」。

台北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示,原則上今天還是會派員到現場了解狀況,了解店家平時工作流程、衛生環境,若發現作業程序、衛生問題有疑慮會要求業者限期改善,若複查結果仍未改善將依《食安法》開罰6萬到2億元。

爭議事件爆發後,網友到Google留一星負評,評價僅剩1.8顆星。圖/截自網路
爭議事件爆發後,網友到Google留一星負評,評價僅剩1.8顆星。圖/截自網路

牛肉麵 衛生局 食安

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