毛豬交易價破90元創新高 農委會估近期仍維持高點

受到飼料價格上漲、豬隻腸炎發病率高等因素影響,昨天毛豬拍賣價每公斤達九十點四七元,創歷史新高。本報資料照片
受到飼料價格上漲、豬隻腸炎發病率高等因素影響,昨天毛豬拍賣價每公斤達九十點四七元,創歷史新高。本報資料照片

農委會畜產行情資訊網顯示,毛豬交易價每公斤交易價格飆破新台幣90元創新高。農委會今天表示,目前每天豬肉缺口約800隻,且清明、端午將至,近期價格仍會維持在高點。

行政院農業委員會畜牧處副處長江文全接受中央社記者電訪說明,因去年下半年小豬育成率較不理想、國內養豬產業面臨豬舍更新,加上飼料成本維持在高檔,今年上半年國內豬肉供應量較前期減少約4%到5%。

此外,進口豬肉來源國歐美地區,因當地COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情解封、經濟活動增加,肉品消費大幅上升,因此進口豬肉價格上漲、輸出量減少,目前豬肉進口量也比去年同期減少近50%。

江文全說,根據上個月盤點預估3月豬隻供應量,與去年同期相較,平均每天短少約800隻;短期供應上已協調台糖公司3月增供2000頭,後續將視市況請台糖協助增加供給。

至於豬價未來走勢,江文全指出,有部分豬農反映目前每公斤豬肉的飼養成本就要80元,且清明節、端午節將至,是傳統消費旺期,預估近期豬肉價格會繼續維持在高點。豬價何時回穩,須看第2季進口狀況是否恢復,及國內產銷恢復情形。

豬價 農委會 飼料

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