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一天沒喝足八杯水?不要緊 你很可能不需要

新研究發現,對大部分健康的成人來說,一天喝八杯水並無必要。美聯社
新研究發現,對大部分健康的成人來說,一天喝八杯水並無必要。美聯社

一篇刊登在《科學》(Science)期刊的新研究發現,對於大部分健康的成人來說,一天喝足八杯水完全沒必要。

華盛頓郵報報導,美國國家研究委員會(NRC)食品與營養委員會在1945年鼓勵成人每天攝取64盎斯(接近2,000毫升)的水,但這個建議被誤導,以為是每天喝足八杯水,許多公司藉此行銷產品,販售容量64盎斯的水壺,甚至附感應器追蹤,提醒你每30到40分鐘就喝一次水。這些都沒考慮到從飲料,例如咖啡和茶,以及食物當中攝取到的水份。

新研究發現,該喝多少水依人而定,取決於年齡、性別、體型、活動量,以及居住地的氣候。

杜克大學教授龐策(Herman Pontzer)是該研究的共同作者之一,他說:「如果你每天喝八杯水,沒事,只是要多花時間上廁所。」

為了找出到底需要喝多少水,龐策和其他共同作者分析住在26個國家的5,600人數據,他們的年齡介於8天大到96歲之間,各個階層都有,如農場工人、運動員和非運動員、歐美上班族,還有來自南美與非洲的農耕和漁獵者。

結果發現,身體「非脂肪」組織愈多,需要喝的水量愈多。由於男性相較於女性通常體型較高大,身體脂肪較少,一般需要較多的水。

一個人需要的水,一生當中也會有變化。一般在20到50歲之間達到峰值,然後隨著新陳代謝變而下滑。

另外還有兩項因素決定你需要喝多少水:氣候和生活型態。住在比較熱的地方,做比較多的體力活會需要比較多的水。來自經濟開發程度較低地區的人比起已開發國家的人需要較多的水。而世界變得比較熱,也會讓需要喝的水增加。

所以你該喝多少水?答案很簡單:渴的時候就喝。優先喝水,避開會引發代謝問題的含糖飲料。喝啡和茶也行。

脂肪

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