快訊

美債殖利率大跌 道瓊指數勁揚765點

王必勝:疫情高原期 不排除再2~3周

「能喘氣的雞都留著生蛋」 產業界推測3原因恐持續缺蛋

產業界推估,缺蛋狀況恐怕還會持續。本報資料照片
產業界推估,缺蛋狀況恐怕還會持續。本報資料照片

台灣今年歷經史上最嚴重的缺蛋狀況,雖然天氣漸涼、產蛋率略升,但產業界推估,緊接著又進入禽流感旺季,加上蛋雞種源進口受阻、產蛋第一線老母雞偏多,依時程看,缺蛋恐怕會持續一兩年;農委會表示,會密切關注種源進口狀況。

根據農委會統計,目前產蛋率6成8,在養蛋雞3350萬隻,產蛋量能11萬6000箱,若能回升到75%國人的需求就足夠;但產業界認為過於樂觀,緊接著秋冬進入禽流感旺季,加上現在生產線上大多都是產能較低的老母雞,能不能持續維持生產還很難說。

至於業界認為蛋雞種源進口不順暢,農委會畜牧處副處長江文全表示「不會吧?」,從數據上看來,種源進口還蠻正常的,跟以往沒有差距太大,會再來了解。

中華民國養雞協會理事長邱時恩表示,缺蛋問題恐怕短期間很難好,天氣涼下來產量會多一點,蛋國外也有禽流感,種源進口不順利;現在雞蛋生產主力很多都是老母雞,老母雞之前天熱產蛋量不高,現在秋天到,溫度轉涼,產蛋率會高一點,但整體生產量還是不太夠;要能夠減少受到天候、疫病影響,養雞業者還是需要著手改善設備才可解決。

詢問業界產蛋狀況,業者多不願意具名,擔心說出實情遭到農委會關切。一名畜牧界人士表示,光看生產日報表就知道,至今仍「產量不足」,原因在於蛋種雞缺、中雞缺,整個產業鏈全都缺,全美有52周,其中44周有禽流感,種源(小雞)進口不順暢,「(產蛋)能恢復到什麼程度?」

他也說,現在到底生產多少蛋,根本算不清,算蛋箱也沒有意義,現在很多蛋農都已經自己賣蛋,早已跳脫販售系統,官方的統計數字真的能反映實際缺多少蛋嗎?他推估缺蛋狀況是15%至18%;業界相互詢問都說沒有蛋,但只要 「加價購」都有蛋了。

另一名畜牧業者則說,台灣一年需要進口26萬隻蛋種雞(小雞),但截至目前為止,只進了13萬隻,我國與西班牙、荷蘭沒有國與國防檢疫的對談與交流,因此蛋種雞要轉往美國、法國採購,台灣採購的量小,對國外業者來說,根本看不上這樣的採購「小單」。

該名畜牧業者說,除了國外禽流感嚴峻以外,即使蛋種雞進口來台,要生長6個月長大,另外還要再養半年才會生蛋;現在靠老母雞盡量撐著,產蛋率當然不好,但種源接不上,只好「能喘氣的都留著生蛋」。

禽流感 農委會

延伸閱讀

好吃好玩拿好禮 台中畜牧嘉年華明天展開

香蕉收購價5元…不採收放地上爛 柯志恩:蕉農心淌血

張善政函文要求農委會公開資料 陳吉仲:尚未收到

農委會推產銷QR Code比委託宏碁案早?張善政反問這事

相關新聞

瑞典遺傳學者 獲諾貝爾醫學獎

瑞典演化人類遺傳學家帕博(Svante Pääbo)三日獲頒諾貝爾醫學獎,表彰他在已滅絕古人類基因組和人類進化研究方面所...

北部5日起降溫有雨 雙十節低溫下探21度

氣象局今天說,明天各地天氣仍是晴到多雲,雙北及嘉義市留意攝氏36度以上高溫;5日起東北季風增強,北部降溫有雨,高溫約25...

她看牙醫「被偷申報洗牙」 親揭原因後釣出苦主炸鍋:我去產檢變流產

健保署提供13歲以上民眾健保給付每半年可洗牙1次,孕婦、高風險病人等特殊患者則享有每3個月1次的健保洗牙。然而日前有民眾踢爆疑似遇到有診所為了收集更多健保點數換錢,而在病患的「全民健保行動快易通APP」健康存摺謊報洗牙紀錄,讓她氣得檢舉。

網購包材擬限重量 禁用PVC

網購盛行,但大量廢棄包材造成環境負擔。為源頭減量,環保署昨預告網購包裝限用修法草案,預計明年七月起,將強制網路零售業出貨...

李遠哲:路不對 2050淨零不可能

中研院院士李遠哲昨談到全球暖化問題,指「年輕人都被騙了」,目前全球提出來的二○五○年零排碳目標是錯誤的,「零排放是不可能...

李遠哲透露小祕辛 當年得諾貝爾獎被媽媽唸「不老實」

中研院院士李遠哲日前將諾貝爾獎等獲獎獎牌都捐贈給國立台灣歷史博物館,今天南下參與相關的特展開幕時,透露小秘辛,表示當年獲...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。