蔬果裸賣減塑 全聯、家樂福下月起試辦

環保團體調查超市和量販店的蔬果等10類主力商品，一年至少用掉36億件塑膠包裝，倡議蔬果「裸賣」是減塑解方；聯合報記者體檢賣場通路，也發現蔬果包裝情形普遍。環保署昨表示，9月起將與全聯、家樂福兩大通路試辦蔬果裸賣及包裝減量，今年底檢討成果，明年起全面在這兩大通路推動；至於傳統市場等通路，則列下一波改善對象。

綠色和平與成功大學團隊調查發現，超市和量販店這兩種通路的蔬果、洗沐用品等10類主力商品，一年塑膠包裝用量約3萬1025公噸，至少有36億件，生鮮產品的一次性塑膠包裝比率高達9成，且用完就丟，超市每年銷售上億件蔬果，等於同時製造上億件垃圾，政策應介入促成通路業者改善。

成大環工系助理教授林心恬團隊綜合經濟部與農委會等數據，調查超市的蔬果、瓶裝飲料年銷量超過7億件，若能從蔬果品項少用塑膠包裝，可減少垃圾量約8270公噸，相當於1萬6541場淨灘的垃圾量。

綠色和平專案主任張凱婷指出，目前環保署的減塑政策，是在2030年達成禁用購物袋、免洗餐具、吸管及飲料杯4種塑膠材質的目標，但政策管制項目太少、速度太慢，應擴及蔬果包裝減量，盡量改由民眾自備購物袋。

環保署資源回收管理基金管理會執行秘書王嶽斌表示，生鮮蔬果塑膠包裝減量確實該檢討改善，環保署將優先與國內兩大賣場通路合作，試辦「蔬果裸賣及包裝減量作業原則」計畫，做帶頭示範。三方在年底檢討成果，明年起全面推動。

王嶽斌說，蔬果裸賣及包裝減量的主要原則，包括產地若已裸裝，到了通路就不必包裝，像洋葱、馬鈴薯、南瓜等耐衝擊的蔬果；有機及產銷履歷認證的農產品裸賣，盡量以專區陳列，避免汙染風險；能用一層包裝，就不要用兩、三層；真有必要包裝，改用可重複使用的包材；賣場可提供消費者紙箱，取代產品包裝，也鼓勵民眾自備購物袋等容器。

至於裸賣會改變商品價格標籤及條碼的黏貼方式，王嶽斌說，標籤可直接黏貼或固定在裸賣的蔬果表面，或在結帳櫃檯使用裸賣商品的條碼單，供店員掃描計價，省下再包裝的塑膠袋膜。

王嶽斌表示，試辦時會請通路商提供實質誘因，例如給會員紅利、積點、現金折扣等。通路也應蒐集消費者對裸賣和包裝減量的意見，作為完備試辦計畫的參考。建議第一波優先嘗試裸賣的蔬果，有蘿蔔、甘藷、茄子、青木瓜、大蒜、苦瓜等53項，暫不含有機及產銷履歷的蔬果。

台北市環保局長劉銘龍指出，環保局已率全國之先，在「台北市淨零排放管理自治條例」中明訂超市、賣場等通路，使用一次性塑膠包材或容器陳列商品，須在一年內提報資源循環零廢棄執行計畫送審，管理過度包裝，一併達到減碳效果。