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餐桌上的美味主「餃」 網友熱議餃類全在這

餐桌上的美味主「餃」 網友熱議餃類全在這。圖片來源/unsplash
餐桌上的美味主「餃」 網友熱議餃類全在這。圖片來源/unsplash

【文·Social Lab社群實驗室】

《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「餃類料理」話題的網路聲量表現,帶您了解有關網友熱議的各式餃類。

每個家庭都會有一兩種常備糧食,而餃類不僅方便快速,口味也很多元,再加上一點巧手,又可以創造出各式各樣的吃法,可說是現代人日常生活最熟悉又最方便的食物之一。

百變「水餃」成囤糧首選 微波「鍋貼」高CP值不輸現煎

熱議TOP6餃類料理 網路聲量排行。Social Lab社群實驗室/製圖
熱議TOP6餃類料理 網路聲量排行。Social Lab社群實驗室/製圖

觀察網友討論發現,「水餃」、「餛飩」獲得最多討論,不僅是因為餡料口味多元,能料理的方式也千變萬化,水餃蒸、煎、煮、炸烹調後各有不同風味,而餛飩拌入辣油及蔥花又能做成開胃的紅油抄手等等料理,深受許多民眾的喜愛,紛紛分享自己喜愛的吃法,如「喜歡蒸餃的嚼勁,而且不用顧,懶人吃法」、「放不沾鍋煎(煎餃)」、「(餛飩)滾一下就很好吃了,而且快又方便」等等,加上疫情居家的緣故,冷凍水餃、餛飩成為許多民眾囤糧必備,因而成為話題焦點之一。

而撲鼻的香氣與酥脆的口感,使「鍋貼」成為許多上班族的午餐首選,不過隨著近來物價上漲,一顆鍋貼的價錢也逐漸上升,讓民眾們可說是叫苦連連,像是「鍋貼雖然還是酥脆好吃啦,但一顆6塊真的好貴」、「外送一個9元…」,因此就有人推薦超商的微波鍋貼並表示「一包7個30元CP值蠻高的」、「內餡醬汁鹹鹹的很香、皮也很脆,不比外面的差」等,可說是小資族的另一福音。

除了主食類的餃子以外,也有網友提到放入火鍋中便能畫龍點睛的餃類,如「蝦餃」、「蛋餃」,吸飽湯汁的內餡也深受不少人喜愛,網友說「大推桂冠,皮厚但內餡都很扎實,很滿足」、「西北不錯,口感一點都不輸手工的」等。另外像「水晶餃」則是滷味必點品項之一,諸如「QQ的皮」、「彈牙的口感」都是網友推薦一定要嚐鮮的理由。

餃類料理五花八門,除了網友們提及的之外,還有許許多多的種類,無論是當主食、或是做配料吃都十分合適,如此豐富又美味的料理你怎麼能不愛呢!

觀看原文→https://bit.ly/3NrVM0n

《原文刊登於合作媒體Social Lab社群實驗室,聯合新聞網獲授權轉載》

水餃

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