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美禽流感加海運影響進口雞肉恐缺 農委會:國內可補足

農委會主委陳吉仲今天出席立法院經濟委員會備詢。記者吳姿賢/攝影
農委會主委陳吉仲今天出席立法院經濟委員會備詢。記者吳姿賢/攝影

台灣區冷凍食品工業同業公會近期去函農委會,指近期雞肉供給數量將出現短缺,恐造成國內消費市場失控,盼政府研議相關措施穩定民生所需,農委會主委陳吉仲今天在立法院表示,現在主要是進口雞肉受到疫情、船運成本、船期等影響較缺乏,國內狀況掌握還可以,若有不足也可以協助增產。

農委會統計,去年國產白雞肉41.4萬公噸,平均價格每公斤50.2元,進口雞肉17.5萬公噸,其中16萬公噸、92%來自美國,1.4萬公噸、8%來自加拿大,平均價格每公斤27.2元。

陳吉仲表示,目前國產雞肉庫存量還有8萬公噸,大約可供給國內市場約1、2個月沒有問題,如果真有需要也可以協助農民增產,大約飼養不到2個月就可以屠宰,速度很快,不用擔心雞肉不夠,也希望民眾多消費國產雞肉。

進口雞肉短缺恐造成雞價飆漲,陳吉仲表示,白肉雞產地價近日從每公斤31.8元漲至32元,還算穩定,另外禽流感主要發生在冬天,因此現在狀況會比較正常,台灣發生件數也低於日本、南韓。

農委會畜牧處副處長江文全表示,進口雞肉以美國為大宗,但今年3月開始美國部分州被宣布為禽流感疫區,其中有些也是雞肉產地,因此生產的雞肉無法進口到台灣,加上最近俄烏戰爭因素讓海運狀況更不理想,評估3至4月進口雞肉將會減少,業者認為可能影響500個貨櫃、約少1萬公噸進口雞肉,不過業者會將訂單改由其他非疫區州輸入。

農委會 禽流感 陳吉仲

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