快訊

民進黨「打林佳龍」會議記錄流出? 林辦:報警釐清真相

缺乏父愛充滿被拒絕的苦毒 黃嘉千:不想再演了

趕買年貨注意!知名餅店「李亭香」 查獲逾期原料罰30萬

知名大稻埕百年糕餅老店李亭香被發現倉儲管理出包。記者楊雅棠/攝影
知名大稻埕百年糕餅老店李亭香被發現倉儲管理出包。記者楊雅棠/攝影

即將迎來過年九天連假,正是採買年貨的時機。不過衛福部食藥署今天針對春節應景食品公布加強稽查抽驗結果,共抽驗132件年節食品或其原料,發現兩件檢驗防腐劑超標、三件產品標示與規定不符,另查獲兩家貯存逾期食品原料。而知名大稻埕百年糕餅老店李亭香,也被發現倉儲管理出包,有五項原物料逾期未清理,遭罰新台幣30萬元。

食藥署去年11月至12月聯合地方政府衛生局執行「111年度春節複合式專案」,針對春節應景食品製造端、販售端及餐飲端加強稽查抽驗,總計查核417家並抽驗1661件產品。其中,針對春節應景食品製造業者共計稽查45家、抽驗132件年節食品或其原料,發現兩件檢驗防腐劑結果與規定不符,兩家貯存逾期食品原料,三件產品標示與規定不符。

而李亭香食品有限公司在倉庫查到儲放逾期食品原料,包含三種巧克力原料、焦糖布蕾粉以及白豆沙,遭地方衛生局開罰30萬元。

不過食藥署南區管理中心科長呂昀儒表示,業者並未使用到這些逾期原料,否則就會以另一項「使用逾期原料生產」開罰。然而依照規定,業者在管理上也不得儲放逾期食品或食品原物料,若未清理掉,仍要依資本額大小及品項多寡開罰。

呂昀儒表示,業者應做好自我管理,食材做到「先進先出」,並且定期清理,以免舊的放到過期。

除了李亭香外,宜蘭呈康食品股份有限公司,也被查到在冷凍庫有逾期的雞腿排、櫻花蝦乾以及牛蒡絲,遭開罰新台幣六萬元;彰化鈞舜實業股份有限公司的「原味豬肉絲」及「條子豬肉乾」則被查到防腐劑己二烯酸超標,開罰四萬元;台東的天生牌金門高粱佐醃豬肉查獲三件豬肉和腸衣未標示原產地資訊,開罰三萬元罰鍰。

抽驗 逾期食品 春節

延伸閱讀

春節抗疫不停歇 北市25醫院急診續供公費PCR

春節風景區人潮增 新北將機動加開公車班次

慢性病控制沒假日 藥師提醒備足藥按時服安心過春節

台東取消春節發紅包活動 重啟機場及火車站快篩站

相關新聞

防疫自煮生活進入「延長賽」!朝日鍋具讓媽媽下廚也要有「儀式感」

隨著新冠疫情已延燒2年多,目前仍看不見盡頭,許多民眾都習慣了在家自煮,安心防疫又能兼顧營養。然而,經常在家吃飯難免會感到一成不變,需要透過擺盤、佈置餐桌來增添用餐的儀式感與生活樂趣;而天天為家人張羅飯

台中人搭火車的回憶!30年「麥當勞台中中正店」熄燈

又一間充滿回憶的麥當勞結束營業!位於台中火車站前商圈的「麥當勞台中中正店」,即將於7月10日停止營業,結束長達30年的歲...

鳳梨蟲害、黑心頻傳 明年改切片冷凍外銷

台灣鳳梨外銷到日本、新加坡的台灣鳳梨都曾傳出黑心問題,不僅造成今年新加坡市場萎縮,日本市場也出現停滯,外銷量跟去年差不多...

鳳梨外銷量 比今年目標少3成

農委會資料顯示,今年至七月五日止,台灣鳳梨外銷量為二萬八二一點五五公噸,距離農委會主委陳吉仲喊出的三萬公噸目標,還少九千...

5億客運振興方案上路 公總估:載客量可望回升逾一成

隨著暑假到來,為了鼓勵民眾多使用大眾運輸工具,公路總局即日起至9月底止,針對台灣好行推出半價優惠措施,只要持電子票證(含...

整理包/下半年出遊必看!國旅補助最高1300元、3折玩遊樂園 一次搞懂申請步驟

國內度過上半年的嚴峻疫情後,交通部為了振興受到重創的觀光相關產業,爭取55億元預算推出「悠遊國旅補助方案」,期盼國人在疫情趨緩後走出戶外,活絡國內經濟。其中針對個別旅客推出的住宿和遊樂園優惠,對一般民

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。