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高麗菜搶種亮紫爆 彰化縣政府擔心年後價格崩盤

儘管農政單位一再提出呼籲,但農民搶種高麗菜情況幾乎年年上演,進而造成價格崩盤。圖/本報資料照片
儘管農政單位一再提出呼籲,但農民搶種高麗菜情況幾乎年年上演,進而造成價格崩盤。圖/本報資料照片

農民搶種高麗菜造成價格崩盤的情況,幾乎年年上演,彰化縣農業處今天再度針對高麗菜種植發出預警,表示到11月中旬為止,彰化縣高麗菜種植數量達786萬株,已超過合理種植範圍,亮出紫燈,呼籲農民不要再搶種,以免過年後,造成價格崩盤。

農業處指出,近日寒流來襲,吃火鍋最受歡迎,加入高麗菜更是首選,因市場需求增強,農民紛紛搶種高麗菜,今年彰化縣高麗菜栽種面積已達864公頃,較去年增加88公頃,到11月中旬,高麗菜種植株數已達786萬株,供苗量較近3年同期增加27%,目前種植量已超出市場合理需求,並首度入秋後亮紫燈。

農業處表示,依據農糧署預警燈號分類,每旬(10天)售出高麗菜苗390萬株以下為綠燈,390萬到540萬株為黃燈,540萬到600萬株為紅燈,600萬株以上則為紫燈,通稱「紫爆」。

農業處表示,冬季期間,高麗菜種植至採收需70到80天,若氣候持續穩定,明年1月下旬之後,將有集中採收情形,加上明年農曆春節較早,年節前尾牙聚餐蔬菜需求暢旺,蔬菜價格相對穩定。

但年節後,常因氣候轉暖、休市後供應集中及消費力下降等因素,致市場量多價跌,為避免擠壓到菜價,呼籲農民不要搶種,種植前謹慎評估,分期種植,分散風險,應調整生產規劃、分批減種或轉作,以確保合理收益。

儘管農政單位一再提出呼籲,但農民搶種高麗菜情況幾乎年年上演,進而造成價格崩盤。圖/本報資料照片
儘管農政單位一再提出呼籲,但農民搶種高麗菜情況幾乎年年上演,進而造成價格崩盤。圖/本報資料照片
儘管農政單位一再提出呼籲,但農民搶種高麗菜情況幾乎年年上演,進而造成價格崩盤。圖/本報資料照片
儘管農政單位一再提出呼籲,但農民搶種高麗菜情況幾乎年年上演,進而造成價格崩盤。圖/本報資料照片

高麗菜 農民

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