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好「柿」發生食「柿」正當季 番路鄉柿子節明天登場

嘉義縣番路鄉享有「國境之柿」美名,每年入秋,處處結滿黃裡透紅的成熟柿子,農糧署南區分署與縣府補助番路農會,明天起連續2個周休假日,舉辦柿子節活動。圖/農糧署南區分署提供
嘉義縣番路鄉享有「國境之柿」美名,每年入秋,處處結滿黃裡透紅的成熟柿子,農糧署南區分署與縣府補助番路農會,明天起連續2個周休假日,舉辦柿子節活動。圖/農糧署南區分署提供

嘉義縣番路鄉享有「國境之柿」美名,每年入秋,處處結滿黃裡透紅的成熟柿子,柿子含可溶性單寧,成熟時不能直接食用,脫澀後風味絕佳,農糧署南區分署與縣府補助番路農會,明天起連續2個周休假日,舉辦柿子節活動,有吃又有DIY體驗,逛農特產攤位。

農糧署南區分署說,嘉縣番路鄉及竹崎鄉是牛心柿(又稱脆柿、水柿)主要產區,全縣栽培約430公頃,佔全國7成,所產柿子果實清脆爽口,且營養價值極高,維他命C含量是蘋果5倍,抗氧化能力為蘋果的3倍,可加工製成柿子冰淇淋、冰棒與霜降柿餅,是最天然養生聖品,也是送禮、自用最佳伴手禮。

番路農會說,明、後天及23、24日(周六、日)連續2周休,上午10點到下午5點,在供銷部飲冰柿茶集旁,地址:番路鄉下坑村菜公店109-1 號,舉辦「悠遊番路~柿季茶鄉」柿子節暨在地農特產品體驗推廣活動。

活動內容:非柿不可鮮柿真空脫澀DIY;-傳統製茶 (手腳併用團揉茶球)體驗,為自己泡1瓶好茶阿里山茶包沖泡體驗,遊客至服務台簽到並在番路農會粉絲專頁按讚追蹤,就能獲得免費體驗真空脫澀鮮柿DIY(4-6顆一包)、阿里山青心烏龍茶茶包1包。

還有柿子&茶創新產品推廣、精彩舞台表演,在地產業特色展、幸福農村、綠色照顧成果展柿餅加工導覽解說、小茶師教您「茶顏觀色-辨茶. 識茶」,鮮柿、蔬果、農特產品聯合促銷,在活動攤位累積消費滿500元以上,可到服務台兌換阿里山青心烏龍茶包1包。

嘉義縣番路鄉享有「國境之柿」美名,每年入秋,處處結滿黃裡透紅的成熟柿子,農糧署南區分署與縣府補助番路農會,明天起連續2個周休假日,舉辦柿子節活動。圖/農糧署南區分署提供
嘉義縣番路鄉享有「國境之柿」美名,每年入秋,處處結滿黃裡透紅的成熟柿子,農糧署南區分署與縣府補助番路農會,明天起連續2個周休假日,舉辦柿子節活動。圖/農糧署南區分署提供

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