愛油炸、喝手搖小心脂肪肝 國健署:增罹患肝癌機率

吃油炸、高熱量食物,且愛喝手搖飲的民眾易得脂肪肝,更增肝癌風險。圖/123RF
吃油炸、高熱量食物,且愛喝手搖飲的民眾易得脂肪肝,更增肝癌風險。圖/123RF

今年30歲的汪先生身高172公分、體重80公斤,BMI指數27,在健康檢查中發現,有中度脂肪肝,原來他平常熱愛吃油炸、高熱量食物,且愛喝手搖飲。然而,約有2成肝癌,並非罹患B、C肝炎,而是由其他原因,如脂肪性肝炎所引起。

最常見造成脂肪肝的原因,台大醫院內科醫師蘇東弘說,包括膽固醇異常、糖尿病、高血脂、過度飲酒、糖尿病控制不良等,又因脂肪肝沒有症狀,讓人難以察覺。

近幾年來國人生活型態改變,像是人手一杯手搖含糖飲、高脂肪食物、油炸食物,以及久坐缺乏運動等,導致體重增加,甚至產生脂肪肝等健康問題。

蘇東弘在臨床上也發現,脂肪肝有年輕化的趨勢,連20歲的大學生都來看診,他們往往體重、 BMI明顯過高、需要做減重手術。

國健署說,我國罹患肝癌的國人中,約莫2成的人非典型的B、C肝,另有其他原因像是脂肪性肝炎,而研究指出,亞洲地區脂肪肝的盛行率為29.62%,每1000位脂肪肝患者中,則有約1.8名的人會轉成肝癌。

國健署提醒,罹患脂肪肝應遵醫囑定期回診,另外還可以藉由控制體重、均衡飲食、規律運動、養成健康生活型態來減輕脂肪肝。

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