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餐飲紙容器暴增 環保恐倒退嚕

疫情期間,紙餐具回收量大增,回收場內已堆積如小山。圖/台中市環保局提供
疫情期間,紙餐具回收量大增,回收場內已堆積如小山。圖/台中市環保局提供

新冠肺炎疫期間,不少民眾買食物或飲料拿自備容器竟吃閉門羹,店家寧願增加成本也要使用紙容器;環保團體憂心,如今外送平台便利,紙容器使用量大幅增加,疫情後遺症恐是「環保倒退嚕」,立委陳椒華近日行文環保署,要求應提出兼顧環保「餐具防疫指引」,別讓使用自備容器者處處碰壁。

環保署統計,疫情使得一次性餐具使用量大增,去年紙容器回收量逼近22萬公噸,比前年多出1成5,今年上半年回收量7萬4千多公噸,比去年同期增加7.85%;5、6月三級警戒後,月平均回收量也高於1至4月。

在推動循環利用企業「芒菓丹」工作的行銷人員曾小姐說,曾拿環保杯買飲料,被路人質疑「不衛生」;提鍋子去連鎖火鍋店外帶湯底不被接受,連自備環保購物袋也被拒絕。彰化皮雕老師李宛玲也說,自備餐具被拒絕機率高達9成,只好妥協改用免洗碗盤。

郭姓麵店老闆不主動提供免洗餐具,他觀察平時約3成顧客索取,疫情時拿的人變多了。賣鴨肉飯的林老闆說,最近拿免洗筷、湯匙的人高達7成,甚至會多要幾雙。

立委陳椒華中部服務處主任許心欣說,疫情跨入三級,不少店家不接受自備容器,尤其連鎖飲料店、咖啡店都公告禁止,甚至店家自己出售的環保杯也遭拒。

陳椒華說,環保署應趁降級提出相關指引,以免減廢努力「倒退嚕」;她支持應擴大自備杯具、容器優惠,才能誘導減量。

看守台灣協會秘書長謝和霖說,多數店家防疫考量,加上外送太方便了,免洗容器難以減量,建議環保署應趁降級,將自備杯具優惠從減收2元提高到5元,並擴大推動自備餐盒優惠。

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