獨/運費高漲栽培介質進口卡 業者示警:恐釀冬季蔬菜危機

番茄苗。下方黑黑的就是栽培用泥炭土,現在供應不及。圖/業者提供
番茄苗。下方黑黑的就是栽培用泥炭土,現在供應不及。圖/業者提供

台灣蔬菜冬季盛產,蔬菜都以穴盤育苗栽培,栽培介質幾乎都是靠國外進口,即將進入秋冬的蔬菜育苗期,但95%以上使用進口的介質「泥炭土」,因為新冠肺炎疫情影響,國際上缺貨櫃、運費高漲供應卡卡,種苗業者示警,現已有部分作物開始下苗,若入秋後,仍無法順利大量育苗,恐影響國內的冬季蔬菜供應。

農委會表示,現階段栽培介質業者仍有存貨,且會維持原來價格供應,但到了9月、10月之後,若疫情仍持續,栽培介質會有漲價空間。

台灣蔬菜育苗協會秘書長楊世聖表示,若年底無菜可吃,事情會有多嚴重,「因為無法育苗啊」;他說,國內大宗蔬菜育苗的生產最旺季,落在中秋節前後,蔬菜育苗絕大多數都仰賴國外進口資材泥炭土穴盤育苗,尤其是冬季生產的大宗蔬菜十字花科(青花、白花、高麗菜、白菜等);茄科(茄子、番茄、辣椒甜椒);以及葫蘆科(大小西瓜、絲瓜、胡瓜、絲瓜)等蔬果。

楊世聖說,「現在就是叫不到土」,泥炭土大多來自歐洲德國、芬蘭等地,因為運費高漲、國際缺櫃塞櫃,以歐亞線運費來說,以前一個40呎貨櫃台幣幾萬塊錢,現在已經突破1萬塊美金;美亞線也破9000美金了;運費價格漲了一兩倍,運費比貨物本體還貴,站在種苗業者角度,若育苗栽培土供應不及如何育苗?以初秋品種高麗菜苗、大白菜苗為例,一顆苗的售價僅6至8毛,青花菜8、9毛到一塊多都有,低價微利的種苗,無法承擔運費商品漲價的後果。

他表示,也許現階段還不吃緊,但現在7月並非蔬菜育苗的主要時間,等到中秋前後,冬季大宗蔬菜主要育苗期到,需要大量育苗卻缺土,才是真危機。

蘭花為我國重要的外銷農產品,外銷年產值近60億,其中,蝴蝶蘭占超過9成,也同樣面臨介質缺貨的問題。台灣蘭花產銷協會秘書長曾俊弼表示,蘭花也有同樣的困境,蘭花栽培換盆需要的資材為水草,主要的進口國現在是冬天,因此水草介質大缺貨,「缺的很嚴重」,蘭花業者會在之前補貨,但因為疫情關係,物料、運費都大漲,栽培成本提非常高,現階段來說,業者換盆也受到影響,現階段,協會正在規畫因應當中。

疫情 漲價 高麗菜

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