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福島食品把關難度勝萊豬 檢測輻射汙染僅三都有設備

大雨菜損、節慶、下周休市 端午連假蔬果維持高點

逢端午節連假需求趨增,各菜種行情漲多跌少。示意圖/聯合報系資料照
逢端午節連假需求趨增,各菜種行情漲多跌少。示意圖/聯合報系資料照

今起連續三天端午連假,由於日前下雨,蔬果受損量少價揚,加上下周傳統市場連續休市三天,以及端午節連續假期,短期間物價仍會維持高檔。

北農上周就陸續傳出有員工確診,昨日北農證實一共13人染疫;根據台北農產批發公司統計,今日蔬菜每公斤平均批發價36.9元,蔬菜交易量1085公噸,比剛下過雨後開市(周二)少了200、300公噸,主要是因為災後菜損,尤其是葉菜瓜果類,量少價揚,今日品質最好的青江菜(上價)每公斤平均批發價84元、空心菜89元、A菜80元、小黃瓜79元、絲瓜85元、苦瓜92元幾乎樣樣在高點。

北農分析,逢端午節連假三日前夕,承銷需求趨增,買氣持穩,交易市況平順,各菜種行情漲多跌少。

零售價格葉菜漲幅大,莧菜空心菜等葉菜每把30至35元,但搶收菜量少且小,地瓜葉一斤45元;一般大小絲瓜一條50元,番茄一斤80元;高麗菜一斤40元,一個買下來155元,消費者劉太太表示,高麗菜雖然非產季,但相對耐放,現在在家時間較多,下周放假休市,雖然蔬果價格高,但多少還是會買一點。

根據中央畜產會統計,毛豬每公斤平均批發價81元,比上周84元略低,但零售市場僵固,加上端午節連假,以及現階段北部低溫宅配困難,因此豬肉零售仍不便宜,即使是賣場的冷藏肉品,也漲得讓消費者有感。

至於指標性禽肉紅羽土雞,每台斤批發價50、51元,價格仍在相對高點,市場分析,除了飼料價格居高不下墊高了肉品價格外,端午節傳統習俗需要三牲拜拜,因此仿土雞需求相對較高,也有關聯。

北農 端午節 連假

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