一天三餐其實很傷身! 醫師推「空腹力」教你怎麼健康斷食

日本內科醫師青木厚認為,維持16小時空腹的習慣,能改善內臟疲勞問題。圖片來源/ingimage
日本內科醫師青木厚認為,維持16小時空腹的習慣,能改善內臟疲勞問題。圖片來源/ingimage

現代人注重健康,對於飲食也特別講究。但有日本醫師最近指出,除了「吃什麼」之外,選擇「不吃」讓腸胃休息,甚至改掉現代社會一日三餐,養成「斷食」讓內臟休息的習慣,才能維持身體健康。

根據美國媒體「Wonmen’s Health日文版」報導,日本內科醫師青木厚認為,現代人維持著「一天三餐」的習慣,但其實這個習慣在古時候是沒有的,例如在江戶時代,除了武士和工人以外,多半都是一天吃兩餐而已。而一天進食三次之下,常會使人不自覺的吃太多,卻沒有察覺到,造成身體負擔。

青木厚分析,一天三餐的習慣,很可能會造成腸胃與內臟的疲勞。畢竟食物吃下肚後,平均會花到2至3小時消化,脂肪多一點的食物則會來到4到5小時,小腸也會花5到8小時分解吸收營養,剩餘水分則會到大腸花15到20小時吸收。因此如果一天進食三次,等於這些器官會不斷處在消化工作的狀態,一刻也不得休息。

當腸胃產生疲勞時,對於營養吸收的效率就會大打折扣,讓身體出現病變。且因為消化能力衰退,使得食物殘留在腸胃之中,久而久之腐敗,還會產生有害物質,並循著血液擴散到全身。而腸內環境惡化,壞菌增加,更會降低免疫力,變得更容易感冒、過敏、老化

青木指出,為了防止這些吃太多造成的病變,那就必須培養「空腹力」,讓身體有喘息時間。經過10小時沒有進食的話,身體會因為儲存在肝臟的糖份用完,開始分解脂肪。過了16小時,體內則會開始「自體吞噬」行為。這能讓細胞產生新陳代謝,排出體內的廢物,活化細胞與組織的器官。也就是說,只要斷食16個小時,就能改善體內健康。

青木說明,一般人或許沒辦法忍受這麼長的時間不吃東西,所以可以配合睡眠時間一起進行,比方說睡前與醒來後各4小時不要吃東西,再配合睡覺的8小時,就能湊到斷食16小時。青木認為,即使沒辦法每天做到,也盡量在假日時試試,只要一個禮拜進行一次的16小時斷食,身體一定能帶來有感的改變。

日本 器官 老化

延伸閱讀

一路燒到快40度! 他曝打AZ疫苗副作用:簡直像地獄

一週四次鹽酥雞,讓人年紀輕輕就死於大腸癌?

昨晚又難眠一早起不來?醫學博士提解方「好睡又神清氣爽」

飯店內誰最容易被傳染?醫師揭最髒物品排行榜

相關新聞

疫情來客大減 這項業務讓百貨人「接單接到超感動」

居家防疫期間,百貨來客大量減少,但有項業務卻是讓百貨人覺得「有忙碌的感覺真好」,百貨疫情期間透過免入館外帶取餐服務,特別...

端午節有5大禁忌 肉粽送一串觸楣頭一招可破解

明天是農曆五月初五端午節,今年碰上新冠肺炎疫情嚴峻,政府希望國人減少移動,不過有民俗專家楊登嵙提醒,端午節有5大民俗禁忌...

不斷更新/端午連假國道嚴格匝道儀控 一早往國5回堵

(07:35更新)

遠傳6月16日起開賣蘋果AirTag 搭任一資費購機0元

蘋果最新話題產品、擁有「找物神器」美名的Apple AirTag火熱登場!遠傳(4904)全台實體與網路門市、遠傳fri...

國家警報狂響!15:33規模5.3地震 最大震度花蓮5弱

國家警報大響。花蓮今天下午1時許發生兩起地震,下午3時許又發生兩起,分別在15:33和15:36。

不給搭超空自強號卻放莒光號群聚 他怒台鐵車廂竟6成滿

端午連假將至,中央到地方都希望避免返鄉人潮變成防疫破口,中央流行疫情指揮中心也規定雙鐵、國道每車僅能坐兩成。不過就有網友...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。