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異業結盟一起賺 排隊美食店林聰明沙鍋魚頭進飯店

林聰明沙鍋魚頭首波與嘉縣長榮文苑酒店、嘉市智選徦日酒店、觀止飯店,異業結盟合作,讓旅客不必排隊,也可在飯店享用沙鍋魚頭,圖為林聰明料理沙鍋菜。圖/林聰明提供
林聰明沙鍋魚頭首波與嘉縣長榮文苑酒店、嘉市智選徦日酒店、觀止飯店,異業結盟合作,讓旅客不必排隊,也可在飯店享用沙鍋魚頭,圖為林聰明料理沙鍋菜。圖/林聰明提供

嘉義市文化路夜市排隊美食名店林聰明沙鍋魚頭,聞名國內外,幾乎到嘉義遊客都會到此品嘗,但假日人潮多,排隊費時,為方便旅客,林聰明沙鍋魚頭第三代掌門人、嘉市商圈文化促進協會副理事長林佳慧,首波與嘉縣長榮文苑酒店、嘉市智選徦日酒店、觀止飯店,異業結盟合作,讓住宿旅客不必排隊,也可在飯店享用沙鍋魚頭。

長榮文苑酒店官網公布「林聰明雙人餐用舌尖連結嘉義」專案,雙人餐除沙鍋魚頭湯、嘉義火雞肉飯,還搭配東石炸蚵捲、主廚私房小菜、杏仁豆腐凍柏克金啤酒、聰明精釀啤酒、葡萄柚綠 (三選一),雙人入住4082元,即日起至5月底,每日限量3間。

林佳慧說,她在阿里山235觀光發展聯盟負責行銷嘉義,推展在地觀光產業串聯,近期與嘉市旅館公會理事長李素珍簽定MOU飯店合作,首波與智選假日酒店合作,搭配住宿方案可享有專屬優惠,疫情中方便旅客購物,推出智能自動販賣機,100%電子支付感應消費。

旅客在飯店大廳可選購在地伴手禮,結合林聰明排隊人氣美食,新推出碗裝冷凍微波食品「沙鍋菜」及「沙茶魚鬆蛋捲、聰明米餅、魚鬆鳳梨酥」等。

同步與嘉縣長榮文苑酒店合作,推出林聰明精緻沙鍋套餐,旅客入住飯店前可先預訂,搭配住房專屬方案,讓遊客省去排隊,讓嘉義美食在高級飯店享受。嘉義觀止飯店,推出幫旅客代訂林聰明宅急便服務,每日數量有限。

林聰明沙鍋魚頭去年躍上國際Netflix「世界小吃」節目,逾一甲子的林聰明沙鍋魚頭,搭配白菜、黑木耳、豆腐、豆皮等食材一起烹煮,傳承三代,林聰明沙鍋魚頭不只民眾愛吃,政商名流、大陸客也愛,包括前總統陳水扁、馬英九,總統蔡英文都愛吃這味。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

嘉義縣長榮文苑酒店官網公布「林聰明雙人餐用舌尖連結嘉義」專案菜色。圖/取自長榮文苑臉書
嘉義縣長榮文苑酒店官網公布「林聰明雙人餐用舌尖連結嘉義」專案菜色。圖/取自長榮文苑臉書

嘉義 酒店

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